Ideal para vegetales, calientes, fríos y para marinar carnes blancas y luego asar a la plancha, estupenda. Intentarlo en casa y me lo cuentan😋

Una de las básicas y corrientes en casa para desayuno o cena, nos encanta y como disfrutamos rallando el ajo en la superficie tostada del pan, hasta cuando estamos resfriados, excelente para aliviar los síntomas por el uso del ajo. Se los recomiendo ampliamente y a disfrutarlo. Les cuento como lo hacen:

Seguimos envasando el excedente de la huerta. Y preparamos pimientos para consumo a lo largo del invierno.

Una absoluta delicia de un ingrediente, el pimiento rojo, que ya por si solo está delicioso.

Uffff me recuerda los que hacía mi madre. Estaban buenísimos.

Una rebanada de pan y encima la ensalada, delicioso bocado..!!

Hay algún alimento más delicioso que unos pimientos rojos asados??? Son muy fáciles de hacer y maravillosos...😋

Una manera estupenda de tener siempre a mano los pimientos asados para una ensalada, unas tostas u otro plato.Yo los congelo y los saco al frigorífico el día anterior del que lo voy a consumir.