Salchichas frescas con cebolla caramelizada
Isa Garcia. @cook_1850162
Paso a paso
- 1
Partimos las salchichas, las doramos en una sartén con aceite de oliva y reservamos
- 2
La cebolla en juliana la pochamos a fuego lento hasta que quede caramelizada
- 3
Ponemos de nuevo las salchichas y echamos el vino
- 4
Dejamos reducir la salsa
- 5
Freír las patatas en trozos pequeños en aceite de girasol
- 6
Y lo mezclamos todo al final en la sartén
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
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