Tarta de piña
Por el cumpleaños de mi hijo he preparado una tarta suave y rica, es una receta que ya he preparado en otras ocasiones por Navidad. Preparada en robot de cocina pero también se puede preparar de forma tradicional.
Tarta de piña
Por el cumpleaños de mi hijo he preparado una tarta suave y rica, es una receta que ya he preparado en otras ocasiones por Navidad. Preparada en robot de cocina pero también se puede preparar de forma tradicional.
Paso a paso
- 1
Reservar 3 o 4 rodajas de piña (las que quepan en el fondo del molde). Yo le he puesto 4 rodajas.
- 2
Cubrir el fondo del molde con bastante caramelo líquido, encima las rodajas de piña reservadas
- 3
Picar el resto de piña.
- 4
Incorporar la leche, la nata, el jugo de la piña y los 2 sobres de gelatina. En MyCook 6 min /90°/velocidad 4
- 5
Agotado el tiempo, incorporar poco a poco la leche condensada a velocidad 3 para que Vaya mezclando, yo he utilizado una condensada desnatada.
- 6
Volcar con cuidado sobre el molde y dejar templar un poco.
- 7
Tras perder un poco de calor, cubrir con bizcocho de soletilla y dejar enfriar antes de introducir en el frigorífico. La preparo de un día para otro.
- 8
Ya ha llegado el día de desmoldar. La he dejado casi 24 horas.
- 9
Mirar qué bonita con las rodajas de piña, aunque se han bajado un poco.
- 10
A disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta mousse de chocolate y naranja Tarta mousse de chocolate y naranja
Deliciosa tarta con una combinación perfecta de sabores...Muy suave y refrescante.
-
-
-
Tarta de piña Tarta de piña
Son tantos minutos porque hay que dejarla de 4-5 horas en la nevera
-
-
-
-
Tarta de piña Tarta de piña
Una tarta ligera y muy rica 🤤Bizcocho base de tartas, yo uso la receta de MEG Ferrero https://cookpad.wasmer.app/es/r/2142035
Mipsiko -
Tarta de piña Tarta de piña
Esta tarta recibe varios nombre en Venezuela se llama torta de piña y en otros países le dicen volteado de piña. La idea de cocinar un pastel al revés, es una vieja técnica que comenzó hace siglos, en que las tortas se cuecen en sartenes de hierro fundido. Fue fácil cocinar y agregar frutas y azúcar en el fondo del satén y una masa de pastel sencilla en la parte superior y ponerlo al fuego para cocinar. Luego darla la vuelta sobre un plato era la forma natural para mostrar la bonita fruta y que se aprecie como un pastel.
-
-
-
Tarta de piña Tarta de piña
Dulce, rápida, fácil y deliciosa. Todas las medidas están hechas con la misma taza, da igual cual utilices, pero cuando empieces no la cambies. Es importante saber que cada horno es diferente, por lo que después de 20 minutos iremos vigilando que no se queme. A la mezcla del bizcocho se puede añadir trocitos de piña para que tenga más sabor. Si no nos gusta la piña se puede hacer con manzana, peras o incluso melocotones, pero la piña y los melocotones siempre han de ser en conservas ya que sino se deshacen con el calor del horno. Espero que lo disfrutéis.
Más recetas
Comentarios