Bocadillo al mejor estilo español
Para almuerzos, cenas, o simplemente como merienda es una excelente opción para compartir con Ustedes mi bocadillo, que dejo opciones para hacerlo como más les apetezca con algo común como el pan que siempre está a la mano, de encontrarlo por ahí rodando, a veces un poco duro que no sabemos que hacer con él. Bueno esta forma de prepararlo lo suaviza bastante por la humedad del aceite de oliva y la salsa de tomate y luego el fuego que también ayuda aprovechando nuestro pan viejito para una nueva forma de comerlo y disfrutarlo al mejor estilo español, ésta es de las viejitas de mi esposo que me la prestó para compartirla con la comunidad. Que se la gocen, es con mucho gusto!!!
Bocadillo al mejor estilo español
Para almuerzos, cenas, o simplemente como merienda es una excelente opción para compartir con Ustedes mi bocadillo, que dejo opciones para hacerlo como más les apetezca con algo común como el pan que siempre está a la mano, de encontrarlo por ahí rodando, a veces un poco duro que no sabemos que hacer con él. Bueno esta forma de prepararlo lo suaviza bastante por la humedad del aceite de oliva y la salsa de tomate y luego el fuego que también ayuda aprovechando nuestro pan viejito para una nueva forma de comerlo y disfrutarlo al mejor estilo español, ésta es de las viejitas de mi esposo que me la prestó para compartirla con la comunidad. Que se la gocen, es con mucho gusto!!!
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en cuadritos y el ajo cortado en láminas a pochar y poner al sartén con una cucharada de aceite de oliva.
- 2
En este momento agregar hierbas, adicionar una pizca de sal, por aquello del jamón serrano que es altico en sal.
- 3
Añadimos queso de elección en este caso mozzarella y esperar que funda 1 minuto, apagar, tapar y reservar.
- 4
Coger la 1/2 baguette, cortarla por la mitad y con la ayuda del rodillo de madera alisarla en la mesa de trabajo. Añadirle aceite de oliva y albahaca y orégano al gusto
- 5
Saltear la tocineta para que suelte algo de grasa, reservar
- 6
En la 1/2 baguette colocar las lonchas de jamón serrano, la tocineta previamente asada,
- 7
El queso de elección, en mi caso mozzarella.
- 8
El sofrito de tomates y queso, acomodar bien y con la otra tapa de pan baguette cerrar nuestro bocadillo, apretar bien.
- 9
Y llevar al sartén untado de mantequilla y semillas de sésamo para dorar por ambos lados.
- 10
Cortar en porciones, servir y llevar a la mesa, rápido que no, nos dejan!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
ESPAGUETTIS de Mami Canda...! ESPAGUETTIS de Mami Canda...!
Es extraño el nombre de mi receta pero obedece a algo tan sencillo y lindo como el nombre que le dió mi nieta a estos espaguettis que le encantan ( ella me llama así) al punto de pedirlos para comer al desayuno, al almuerzo y a la cena...! Será por algo...por eso se los traigo para que como mi nieta que pide tes patos(tres platos, tiene 3 años)se los goCen porque son facilísimos de hacer y muy buenos. Disfruténlos e inténtelos en casa!
-
BOCADOS🥩🧀🍅Para Tapear con Pan,🥖 Baguette...! BOCADOS🥩🧀🍅Para Tapear con Pan,🥖 Baguette...!
Noche de fiesta, cumpleaños de mi hermano, y su mujer, mi cuñada Rosi que no desaprovecha oportunidad para compartir unos vinos🙈, que mejor celebración, para darnos un gustico antes de deleitar una deliciosa paella, preparada en casa por Mare, una señora que nos acompaña, hace más de 30 años y en la cocina que aunque a ella no le gusta cocinar,😛😛es de las mejores chef que he conocido, un tapeo de esos que no paras.👏👏👏👏. Dicho esto, paso a contarles, aunque sin ninguna complicación, el proceso de elaborar esta bandeja, vamos allá...!!💃 -
Pizza casera con pan pita Pizza casera con pan pita
#1receta1arbol#arboldenavidadEsta receta me la enseño una amiga marroquí a la cual quiero mucho su nombre es *Rabbea* ella hacia pizza para sus hijos con pan pita pero el pan ella lo compraba en el mercado. Es una opción valida para cuando se quiere ahorrar tiempo pero para los que no conseguimos el pan en el mercado lo podemos hacer en casa sin necesidad de horno, ella hasta usaba el microondas así que fijen se lo fácil que es, en este caso yo hice el pan y la receta del mismo esta por mi recetario lo pueden buscar y hacer como hice yo.Es pero les guste, lo disfruten tanto como yo y se animen a hacerlo bien sea con el pan traído del mercado o con el pan hecho en casa.
-
BOCADILLO De Morcilla Murciana de Berenjenas...! BOCADILLO De Morcilla Murciana de Berenjenas...!
#RecetasDeFinDeMes. Con queso para fundir, y tostado a la plancha salpicado de semillas de sésamo, aprovechando la parte que guardé ayer de la versátil Morcilla de Berenjenas para todo uso, además, de servir como relleno para empanadillas, arepas rellenas de mi Barranquilla, carimañolas, arroces, pastas, etc. Realmente estupendo y una maravilla a la vista, y al gusto, los invito a que lo intenten y porque no, me cuenten como les fue, para fin de mes, excelente alternativa por aquello de que el pan es accesible y económico y la berenjena, en temporada y todo el año muy al bolsillo de la mayoría, aparte de ser un vegetal de mucho beneficio para dietas sanas. Entremos a la cocina...! -
Desayuno clásico español y olé Desayuno clásico español y olé
Un #Desayuno Perfecto para celebrar el día del #Amor&Amistad 💋
-
HUEVOS Pa Amb Tomaquet 🍅Con Pan🥖Baguette al Ajillo...! HUEVOS Pa Amb Tomaquet 🍅Con Pan🥖Baguette al Ajillo...!
El pan con tomate, pa amb tomàquet o pa amb tomata, es una comida tradicional de la cocina española. Está considerado como uno de los típicos ejemplos que definen la dieta mediterránea. Pero hoy mi cocina hizo una pequeña modificación y añadió huevos a ese lujazo de clásico, y unos trocitos de queso ibérico, para un lujo de desayuno y les cuento, bordado, especial y delicioso. Los invito a intentarlo en casa y gocen de ricura, vamos allá yentremos al proceso...!😜 -
TAPAS Al Jamón🧀🥩🍆Serrano y Balsámico...! TAPAS Al Jamón🧀🥩🍆Serrano y Balsámico...!
Una de esas tapitas infaltables en mi menú, llenan y adornan cualquier comedor, con la👪familia, con amigos, alrededor de una buena mesa llena de mucho conversar, de reencuentros, de momentos vividos, de lazos renovados y de mucho amor💙💕❤️🧡. Como las grandes obras, así surgió esta tapita que con pasión les comparto. Chin, Chin, chin....!🍻🥂🍾🍷 -
BOWL DE QUESO Crema y Tomate🍅con Reducción de Vinagre Bálsamico y 🌿Albahaca🌿...! BOWL DE QUESO Crema y Tomate🍅con Reducción de Vinagre Bálsamico y 🌿Albahaca🌿...!
Un dip muy fácil de hacer y muy fácil de disfrutar, con pan, con tostaditas, pan pita, tortillas, el ingenio está ahí, saber como disfrutarlo y es una gozada, para picar, de locos😍😍entremos y les cuento como lo hice, vamos allá....😜😜 -
SANDWICHS Español🥩con Queso🥪Costeño...! SANDWICHS Español🥩con Queso🥪Costeño...!
Historia no tiene, ganas y antojo de comer algo delicioso con productos de la tierra española, con la gozada del queso costeño o criollo de la Costa Caribe colombiana, una fusión de sabores únicos con la textura tierna y fresca de nuestro queso costeño...! Vamos a contárselos, vengan pa' cá...!😜😜#mundo -
BANDEJITA Fiambres🥩con Berenjenas🍆a La Provenzal...! BANDEJITA Fiambres🥩con Berenjenas🍆a La Provenzal...!
Una entrada, de esas de lujo visual😉y lujo gastronómico... jajajaja...🙃🙃me encanta, es muy apreciada en casa y es parte de nuestro legado Abradelo por mi esposo (Q.E.P.D.). Esta vez con adición de berenjenas a la provenzal con bálsamico, van muy bien en un trozo de pan baguette asado, con tomate🍅rallado y aceite de oliva, de locos...!!vamos y se los cuento...!😋 -
Sándwiches tomate y mozzarella rebozado!💕 Sándwiches tomate y mozzarella rebozado!💕
Sí, rebozado con huevo y panko con una textura crocante deliciosa que combina con su relleno húmedo de tomate y mozzarella fundido por el calor de la fritura, sencillamente espectacular! Es rápido y fácil de hacer, a intentarlo y disfrutarlo, para una cena, merienda o para lo que prefieran! Con gusto lo comparto para Ustedes! -
Sándwich sorpresa Sándwich sorpresa
Esta es una variación de la receta de @robertmiranda que me encantó del queso con bocadillo pero tiene #mitoque en esta ocasión
Más recetas
Comentarios (2)