Palta rellena a mi estilo

Esta es una de las comidas preferidas de mi esposo, esta vez quise cambiar un poco la receta y se me vinieron a la mente los clásicos petipanes con pollo, apio y mayonesa.
Aqui les va...
Nota: cocer el pollo y las verduras en recipientes distintos.
Palta rellena a mi estilo
Esta es una de las comidas preferidas de mi esposo, esta vez quise cambiar un poco la receta y se me vinieron a la mente los clásicos petipanes con pollo, apio y mayonesa.
Aqui les va...
Nota: cocer el pollo y las verduras en recipientes distintos.
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar uniformemente el pollo deshilachado, la zanahoria, arvejitas, apio, mayonesa,gotitas de limón, sal y pimienta.
- 2
Rellena cada mitad de la palta, puedes decorar una rodaja de huevo, aceitunas y perejíl picado. Sirve y buen provecho 😉.
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