Pastel floral
Para esa fiesta de jardín en los momentos especiales 💕🌱
#pastel4
Pastel floral
Para esa fiesta de jardín en los momentos especiales 💕🌱
#pastel4
Paso a paso
- 1
Primero preparamos los ingredientes para el bizcocho.
Comenzamos separando las yemas de las claras y las montamos a punto liston con la vainilla y merengue francés con la mitad de azúcar cada uno respectivamente. (Los procesos desarrollados se encuntran en la receta de pastel de tres leches.)
- 2
Agregamos el merengue a las yemas intercalando con la harina cernida y mezclamos de forma envolvente.
Ya que se integró bien, lo llevamos a nuestros moldes y horneamos a 180°C durante 30 min aproximadamente.
Los moldes uno es de 20 cm y el otro de 15 cm.
- 3
Procedemos a preparar las tres leches y para esto llevamos todas las leches y la canela a una olla a que empiece a hervir y retiramos del fuego para dejar enfilar.
- 4
Preparamos la compota y para esto llevamos al fuego las fresas y el azúcar, ya que empiece a hervir le agregamos la fécula previamente hidratada en el limón, dejamos espesar, retiramos y dejamos enfriar.
- 5
Prepararemos nuestra crema batida para pegar nuestro pastel y para esto batiremos la crema para batir hasta optener picos firmes.
- 6
Ya que nuestro bizcocho esté listo lo sacamos dejamos enfriar durante 30 min aproximadamente y después hacemos los cortes que sean necesarios.
Comenzamos mojando con las tres leches la parte de abajo
- 7
Después de mojar el bizcocho base, colocamos nuestra compota y le untamos crema batida encima y colocamos la siguiente capa, mojamos nuevamente y colocamos más crema batida. A continuación pegamos el bizcocho pequeño y repetimos el proceso.
- 8
Para el drip ponemos la crema lyncott a calentar y posteriormente agregamos el chocolate blanco (previamente cortado) con el colorante y mezclamos bien, dejamos enfriar un poquito para poder hacer las lágrimas en el pastel.
- 9
Embetunamos todo el pastel y decoramos al gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de Tres leches con fresas y Chantilly Pastel de Tres leches con fresas y Chantilly
Cumple de mi esposo🥂🎂 y por supuesto preparé su torta favorita,🍰 un clásico de nuestra repostería colombiana que nos ha acompañado por mucho tiempo y sigue siendo la favorita de muchos, espero disfruten la receta en verdad que es toda una delicia.😉🤗#patriaquerida #juntosdecorazon #mitoque
-
Pastel imposible Pastel imposible
El Origen del Pastel Imposible o Choco Flan aún no está definido, hay quienes se lo atribuyen a Perú, otros a Italia, pero el mérito de su Creación se lo otorgan a los Mexicanos, independiente de su Origen, éste Postre lo consumen mucho en México , más que todo para Festividades u Ocasiones Especiales.Es un postre de dos texturas combinadas, primero vertemos la preparación del bizcocho luego muy lentamente la preparación del flan , horneamos ( aquí es donde la física y la química, las que explicarían ¿ el por qué las preparaciones cambian de lugar ? ) al desmoldar, descubrimos que el flan está arriba y el bizcocho está abajo ¡¡¡¡¡¡ Increíble !!!!!! Las dos texturas se encuentran perfectamente separadas pero a la vez unidas, como quien dice " Juntas pero no revueltas ".Para entender mejor la física y la química es que las dos preparaciones son de diferente densidad , lo que provoca que la más liviana " Suba " que es la del " Flan " y la más densa se vaya al fondo " Bizcocho ".El Pastel Imposible es más que posible. Delicioso disfrutarlo a la hora del té, como postre o simplemente para enseñarles a los niñ@s la Magia de la Cocina." Receta Solicitada por Mis Recetas ".Vídeos: Pastel imposible
-
Pastel tres leches Pastel tres leches
Lo prepare para el cumple mes #10 de mi bebe.
leslyaragonperez -
PASTEL Delicioso🐣de Pollo...! PASTEL Delicioso🐣de Pollo...!
Para comer y comer, este delicioso pastel de pollo y maíz tierno, una textura crocante por fuera y muy suave y cremoso por dentro, inspirada en una receta de una página que visito, con el toque zandyabradelesco, se los recomiendo para compartir en familia a la hora del almuerzo o cena va muy bien, así que se los cuento, vamos allá...💝💖💕!#yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado#aprovechemoslosdías #recetasfáciles
-
Pastel de espinacas y pimentón Pastel de espinacas y pimentón
La espinaca fue cultivada por primera vez en Persia y de ahí deriva su nombre (Esfenaj), es rica en vitaminas A y E, yodo y varios antioxidantes. La combinación con pimentón aportan un contraste de sabores interesantes y que suavizados con la esencia de mantequilla ayuda a que los niños no noten su sabor y disfruten del pastel.
-
Pastel imposible Pastel imposible
Receta tradicional venezolana. Torta quesillo, una preparación conjunta de un bizcocho de vainilla y flan de huevo. Vamos por ese #delantaldorado
-
Pastel de canela 🍰 Pastel de canela 🍰
Estaba en la tienda, fui a la sección de postres y encontré esencia de canela, me pareció muy curioso y me pregunté cómo sabría, así que aquí estoy preparando un delicioso pastel. Esta esencia la pueden usar también para dulces o galletas, sirve para todo lo que quieras preparar :)
-
Pastel de papa Pastel de papa
Una vez una tía me enseñó a hacer este pastel deeelicioso, ahora que vivo sola lo revivo (debo contarles que me hice una porción personal para llevar al trabajo y esa la hice en airfryer pero no dio tiempo para la foto(si, la airfryer gratina divino)
-
PASTEL Veteado🥕de Zanahoria con Cobertura de Leche Condensada🥰 PASTEL Veteado🥕de Zanahoria con Cobertura de Leche Condensada🥰
Para postre después del almuerzo de ayer, hice ésta deliciosa mezcla de zanahorias con cacao y leche condensada, me encantó la suavidad del pastel, por eso mi intención de compartirlo y contárselos para que se lo gozen y porque no, lo prueben en casa, fácil, económico y muy rico. Les cuento como lo hice: -
Pastel de vainilla 😁 Pastel de vainilla 😁
#mitoque #fat #juntosdecorazon Esa receta la hago porque quería hacer un pastel básico y sencillo -
Más recetas
Comentarios