Guacamole Casero. (A mi manera)
Bueno esta deliciosa receta que nos viene de México es una verdadera pasada... aunque a mí me gusta siempre dar mi toque personal... cómo todo cocinero...😉
Guacamole Casero. (A mi manera)
Bueno esta deliciosa receta que nos viene de México es una verdadera pasada... aunque a mí me gusta siempre dar mi toque personal... cómo todo cocinero...😉
Paso a paso
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Primeramente preparamos todos los ingredientes que vamos a utilizar.
Seguidamente se abren los aguacates, se retiran los huesos y se saca la carne de la piel con la ayuda de una cuchara sopera. Los ponemos en un bol con el zumo del limón y los aplastamos con un tenedor.
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Después picamos bien picadito el pimiento rojo y la cebolleta fresca.
Añadimos a la mezcla, una pizca de sal y pimienta recién molida, después la cebolleta fresca... mezclamos bien.
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A continuación añadimos el pimiento rojo bien picado y sazonamos al gusto.
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Una vez terminado, podemos presentar en una cazuelita con unos nachos o también guardar en un tupper en la nevera.... delicioso 😋😋
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lauraam -
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Podéis ver el vídeo de la receta en https://youtu.be/G0BRjHB5s2U
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