إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة التحضير:
نضع في وعاء ٣ كاسات طحين متعدد الاستعمالات ونضيف حليب البودرة والبيكنج باودر والملح وهيك بتكون عنا المواد الجافة جاهزة بنخلطهم مع بعض منيح وبعدين بنضيف ربع كاسة من الزيت النباتي وملعقة كبيرة من لبن الزبادي - 2
(ملاحظة: اللبن هون اختياري بس بيعطي طراوة للعجينة) وبخلطهم كتير منيح مع الطحين وبنضيف كوب الماء الدافية وبنزلها عمراحل وبنعجن لحد ماتتكون عنا عجين بنحطها بصحن نضيف وبنرش في كمية بسيطة من الطحين وبنغطيها وبنتركها ترتاح نص ساعة بعديها بشتغل فيها وراح اقطعها ل٩ قطع وبخليهم يرتاحو ١٠
- 3
طريقة التحضير:
نضع في وعاء ٣ كاسات طحين متعدد الاستعمالات ونضيف حليب البودرة والبيكنج باودر والملح وهيك بتكون عنا المواد الجافة جاهزة بنخلطهم مع بعض منيح وبعدين بنضيف ربع كاسة من الزيت النباتي وملعقة كبيرة من لبن الزبادي (ملاحظة: اللبن هون اختياري بس بيعطي طراوة للعجينة) وبخلطهم كتير منيح مع الطحين وبنضيف كوب الماء الدافية وبنزلها عمراحل وبنعجن لحد ماتتكون عنا عجين بنحطها - 4
وبخلطهم كتير منيح مع الطحين وبنضيف كوب الماء الدافية وبنزلها عمراحل وبنعجن لحد ماتتكون عنا عجين بنحطها بصحن نضيف وبنرش في كمية بسيطة من الطحين وبنغطيها وبنتركها ترتاح نص ساعة بعديها بشتغل فيها وراح اقطعها ل٩ قطع وبخليهم يرتاحو ١٠ دقائق
بعض منشان ما يلزقو. - 5
ملاحظة : اي وصفة خبز بدكم تعملوها لازم تريحوها بكل مرحلة) هون بنرش الكاونتر طحين وبنبلش نفرد فيها تكون رقيقة وبشكل دائري اكيد وبس نخلص بنملس وجه العجينة بالطحين حتى يكون عنا وجه العجينة ناعم وبعدين بحطهم على بشكير نضيف خاص للمطبخ ولا تحطوهم فوقبعض منشان ما يلزقو.
- 6
وبعد ما تفردوهم ارجعو غطوهم كمان ببشكير مطبخ نضيف منشان الوجه ما ينشف وبخليهم يرتاحو ١٠ دقائق وعالصاج بنحط وحدة وحدة اول شي على نار عالية وبعدين بنوطيها بستنى عليها شوي وبعدين بقلبها وهكذا وبس نخلصهم بنحطهم فوق بعض وبنغطيها ببشكير المطبخ.
- 7
ممكن بس يبردو نستخدم الكميةونضفرز الباقي بالفريزر
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات