
الخطوات
- 1
طريقة التحضير:
اول شي بنقشر البندرة وبنسلقها بدون اي ماء (على البخار) وبعدين بنضربهم على الخلاط كتير كتير منيح وبنحطهم بطنجرة صغيرة على النار ليثقل القوام وتروح منو الماء وكل فترة بنحركو وبعدين بنضيف التوابل الملح والفلفل الأسود وحبة قرنقل وبودرة البصل والثوم وبنقلبهم وبنضيف بعدها السكر وبنحرك كتير منيح (السكر حسب كيف بتحبو يكون اكيد) - 2
بتخليهم يغلو مع بعض مع التحريك المستمر وبنضيف الخل (برضو هون حسب كيف بتحبو حموضتو اكيد) واخر شي منشان القوام بنجيب ملعقة كبيرة ماء وبندوب فيها ربع ملعقة صغيرة نشا بنحركهم على البارد وبضيفهم للكاتشب مع التحريك المستمر وبنخليهم يغلو مع بعض لتختفي الماء الي في وبس تختفي بكون عنا جاهز والف صحة وهنا💙🌸
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15667929



التعليقات