Ensalada de garbanzos
Olatz Larrayoz Gual @Olarra
Paso a paso
- 1
Cocemos un huevo y mientras preparamos el resto de ingredientes
- 2
En un bol o plato hondo grande, echamos dos latas de atún y aceitunas al gusto
- 3
Cortamos queso en taquitos y tomates cherry en cuartos
- 4
Una vez cocido el huevo, lo cortamos y lo echamos al bol, también los garbanzos
- 5
Comenzamos con el aliño:
- 6
Cortamos en trocitos el pimiento verde y la cebolla, y lo echamos en un bol
- 7
Echamos aceite y vinagre hasta cubrir. Echamos pimienta negra a gusto y mezclamos.
- 8
Echamos al bol, mezclamos y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olatz Larrayoz Gual le encantará ver cómo quedó.
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