Arroz integral al wok con verduras
Es una receta muy fácil de hacer y que admite distintos ingredientes. En mi casa usamos este plato para acabar con las sobras de pollo asado que no nos hemos comido en el almuerzo. Sin embargo, el pollo podemos sustituirlo por salchichas frankfurt picadas o lo que queramos. Con la verdura pasa lo mismo, podemos eliminar la que no nos guste o cambiarla por otra. Además, esta receta también está buena con salsa de soja o salsa tariyaki.
Arroz integral al wok con verduras
Es una receta muy fácil de hacer y que admite distintos ingredientes. En mi casa usamos este plato para acabar con las sobras de pollo asado que no nos hemos comido en el almuerzo. Sin embargo, el pollo podemos sustituirlo por salchichas frankfurt picadas o lo que queramos. Con la verdura pasa lo mismo, podemos eliminar la que no nos guste o cambiarla por otra. Además, esta receta también está buena con salsa de soja o salsa tariyaki.
Paso a paso
- 1
Ponemos una olla con agua a hervir (para el arroz).
- 2
Cortamos toda la verdura en trozos muy pequeños (para que sea fácil mezclarla posteriormente con el arroz y que no haya ingredientes desiguales).
- 3
Una vez que tenemos la verdura cortada, la añadimos en una sartén de wok con un poco de aceite de oliva y movemos de vez en cuando.
- 4
Una vez que esté el agua en ebullición añadimos el arroz al agua y lo dejamos cocer según las indicaciones del fabricante.
- 5
Cuando ya esté el arroz hecho, lo escurrimos y lo añadimos a la sartén wok, junto a la verdura.
- 6
Mientras tanto, troceamos el pollo asado (o lo que deseemos echarle, con trocitos de salchichas frankfurt está muy rico y es más fácil de comer para los niños) y lo echamos en la sartén con un poco del caldo.
- 7
Una vez que el caldo haya reducido (o que los trocitos de salchichas se hayan tostado un poco), podemos añadir salsa si queremos o especias al gusto. Personalmente, yo no le suelo añadir salsa pero sí especias (un molinillo de chili, sal y pimientas de colores).
Recetas similares
-
-
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P
-
-
Arroz con pollo y champiñones Arroz con pollo y champiñones
Esta receta la hice con arroz integral, tener en cuenta que si se usa este tipo de arroz es el doble de agua y de tiempo.- aquí use hogao que lo pueden revisar la receta
-
-
Arroz con Verduras al Wok Arroz con Verduras al Wok
Una forma rápida y muy sabrosa y saludable de comer el arroz que nos ha sobrado en la nevera.
-
Arroz integral con verduras Arroz integral con verduras
Podéis usar las verduras que más os gusten. Este lleva pimiento rojo y verde, cebolla y zanahoria :DeLa medida es de 2 tacitas por persona.
-
Arroz integral de verduras Arroz integral de verduras
Sexta semana de #LasRecetasDeCookpad esta vez compartiendo #RecetasConProductosDeLaTierra yo he preparado un arroz integral con verduras, podéis cambiar el arroz por el de vuestra preferencia y aprovechar las verduras que tengáis en el refri, por lo que se convierte en una excelente #RecetaDeAprovechamiento
-
Arroz integral con verduras Arroz integral con verduras
Este fin de semana he sustituido el "arròs al forn" por un arroz menos graso pero no menos rico. Tenía verduras del huerto recién cogidas y otras congeladas ( porque quiero ir descongestionando el congelador, ya que el huerto ya empieza a mover y pronto necesitaré más espacio), así que he decidido con algunas de ellas hacer esta rica paella. Puedes hacerlo con las verduras que tengas o más te gusten. Ha quedado espectacular.
-
Arroz integral con verduras Arroz integral con verduras
Como ya sabemos el arroz es un alimento base dentro de una alimentación sana y equilibrada. El arroz integral contiene la cutícula que rodea al grano y por eso tiene ese color oscuro característico. La ventaja de tomar productos integrales es por su absorción lenta, es decir que para digerirse necesita más tiempo que el arroz blanco, esta propiedad hace que tengamos una sensación de saciedad durante más tiempo y que los niveles de glucosa en sangre sean constantes.Sobre su valoración nutricional, el arroz integral aporta más vitaminas y minerales, además del alto aporte en fibra.Esta receta es muy fácil de hacer y lo más importante, es muy sana.¡Espero que os guste!
Más recetas
Comentarios