Caldo de guisantes y habas
Erika Blau @cook_25047962
Paso a paso
- 1
Quita los hilos de los laterales de las vainas y saca los guisantes. * Yo echo también las vainas porque dan sabor y luego me las como aunque son un poco entretenidas, porque tienen una capa dura y para aprovechar la carne las rebaño como un flash. Viene bien cortarlas como mucho en dos para que no haya muchos trozos y sea más fácil.
- 2
Rehogalo junto con las habas y el jamón troceado unos 5 minutos
- 3
Añade el caldo y deja cocer otros 10 o 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika Blau le encantará ver cómo quedó.
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