Esta tarta es una versión sin azúcar añadido de una tarta de manzana clásica

Pues esta receta la saque de una revista hace ya bastante tiempo, y es muy fácil de hacer y lo mejor es que esta muy rica!!!

Esta tarta suelo hacerla para los dias de fiesta para desayunar o acompañar un buen te de canela y rocibos

Hoy os traigo la tarta preferida de mi hijo Luis, tarta de manzana sin crema ni base de hojaldre ni de masa quebrada.A medio camino entre un bizcocho y una tarta tradicional, el resultado es muy bueno, con un sabor intenso a manzana y una textura muy agradable.Espero que os guste tanto como a nosotros.

Tarta de manzana y crema de cacahuete con base de cacao puro, pasas y almendra

Es un bizcochuelo, con gajos finos de manzanas espolvoreados con canela y azúcar, cocinado al horno en cazuelas individuales.Con las cantidades dadas han salido cinco mini tartas. Dos tengo preparadas para llevar mañana a mi trabajo y compartir con mi compañera como postre.Muy rendidora, económica y por supuesto se puede hacer una sola tarta grande para cortarla en porciones al momento de servir.

Os dejamos una deliciosa tarta de #manzana. Ésta vez, con sirope de manzana en lugar de azucar y con harina de espelta en vez de trigo.

Tarta de cumpleaños sin glutenTarta de manzana y dulce de lecheTarta de cumpleaños

#saboresdulces Inspirada en una receta del libro Los dulces de las monjas del Recetario de Sor María Isabel, esta receta la hice una vez buscando recetas de postres en los libros de cocina y escogí una cuya masa era sencilla de hacer, solo hacía falta un huevo y no llevaba leche aunque sí bastante mantequilla, entonces se me habían acabado las pilas de la báscula y tuve que añadir los ingredientes "a ojo", con lo cual quedó una masa muy blanda que no se podía amasar, como decía en la receta, igualmente y como tenía buena pinta, molí unas almendras y chocolate negro y lo espolvoreé encima la masa, con azúcar también, el resultado fue una tarta cuya masa estaba entre bizcocho y galleta, estaba muy rica pero le faltaba un toque de fruta, la acompañé de pera en almíbar encima de una porción de tarta y en el plato, ayer y con la báscula con pila, por fin!! Hice la receta con las cantidades del libro y esta vez se podía estirar la masa, le puse manzana para que tuviera el sabor de la fruta que eché de menos la vez anterior y estaba muy rica, me gustan mucho las tartas y para el desayuno apenas quedaron 2 porciones, espero os guste!!

Versión alternativa de la típica tarta de manzana.