Muffins de banana saludables
Algo rico, rápido y fácil para el mate!
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a fuego máximo
- 2
Mezclar secos y líquidos en bowls separados:
1) harina + stevia + polvo de hornear
2) leche + huevos + esencia
- 3
Pisar la banana e incorporar a los líquidos, luego ir agregando los secos en partes hasta crear una mezcla homogénea
- 4
Usar un molde apto-horno antiadherente (sino untar aceite de coco o de oliva en las paredes del molde) y dejar cocinando a fuego medio alto por 10 minutos
- 5
Emplatar y a disfrutar!
- 6
Recomendación dulce:
Untar un poco de dulce de leche en el muffin
Y si tienen y quieren, agregar chips de chocolate a la mezcla antes de que entre al horno!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar ☕️ le encantará ver cómo quedó.
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