Rápida receta de patacones crocantes con un delicioso sabor de ajo y limón para que acompañes con el aderezo de tu gusto. #LaCocinaNosUne

Los frijoles son un plato muy común en la cocinas de Centro América y el Caribe y como muestra, aquí tienes esta fabulosa cazuela de frijoles colombiana, un plato muy completo, con una mezcla de sabores exquisita.😋😋!!!!Quédate y cocinemos juntos esta receta paso a paso y aprenderas cómo hacer estos frijoles salteados con patacones, y carne de cerdo. ¡A cocinar!#juntosdecorazon💖

El sancocho de pescado es una receta típica de la costa Colombiana, tiene varias formas de preparar, les comparto mi receta, se puede acompañar con arroz de coco, aguacate, y una refrescante agua de panela.

Lo puedes disfrutar en asado, con patacones de plátano.

Reunirnos un domingo con mis dos hermanas y disfrutar de la cocina un arroz con coco y pargo rojo frito y unos patacones.

Básicamente el #sancochoColombiano es una sopa muy sustanciosa que se hace con la proteína que más nos guste y con todos los tubérculos que tengamos a mano. Se acompaña con arroz blanco, aguacate y ají.

Patacones crocantes con salsa de tomates rápidos, ideales para cenar

El Tabbulle, es una receta de la cocina árabe muy popular. Se trata de una ensalada árabe vegetariana muy sana y deliciosa compuesta de trigo blanco(bulgur), perejil, tomate, hierbabuena, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva. Es un plato frío y refrescante para consumir en las temporadas de calor! Se sirve como acompañamiento para carnes o simplemente sola como plato principal. Perfecta y saciante para cuidar la dieta, les cuento como lo hice:

El tartar es un plato que consiste en una masa de carne o pescado crudo picado muy fino, aderezado con limón y distintos complementos aromáticos. En este caso usé para marinar el atún, salsa de soya, limón, aceite de sésamo y poca sal por la salsa de soya. Y para el aguacate, limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra. Es mi primera vez que preparo el tartar de atún y puedo asegurarles, está delicioso y de escándalo...! Vengan, me acompañan y se los cuento...!

Un día en que el quise explorar sabores y formas de cocinar este delicia. Soy fan del plátano verde 🙋🏽‍♀️.

Me encanta el aguacate en todas las formas, este es mi favorito, aproximadamente salen 10-12 raciones se puede guardar máximo un día o dos en cajas herméticas en la nevera con sus pepas#MiMejorRegalo

#Fit #micocinaUn wrap deli de jamón serrano, guacamole de aguacate Hass y un poquito de lechuga 🥬😋🤤🌯