Pisto con merluza
María Martin. @cook_5359316
Paso a paso
- 1
Lo cortamos todo en taquitos y echamos en una sartén a fuego bajo con un chorrito de aceite de oliva. Le echamos sal a la verdura para que sude y se haga antes.
- 2
Dejamos hacer almenos una hora y media hasta que quede reducido todo y añadimos el tomate.
- 3
Añadimos un poquito de azúcar, sal al gusto y el pimentón. Esperamos que hierva un poquito y servimos.
- 4
En la misma sartén sin lavar hacemos el pescado a la plancha ya salpimentado.
- 5
Contadme que os ha parecido!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Martin. le encantará ver cómo quedó.
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