Brócoli con jamón
Chef Javier Fernandez @cook_2627309
Paso a paso
- 1
Cocer el brecol unos 10 min y reservamos.
- 2
Pelar y picar tanto la cebolla como el ajo y reservamos.
- 3
Trocear el jamón serrano y reservamos.
- 4
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite y ponemos la cebolla cuando este transparente añadimos el ajo, cuando se dore un poco, ponemos el jamón, y removemos y ponemos un poco de vino blanco y removemos y dejamos unos minutos y añadimos el brócoli removemos para que coja el sabor y listo para emplatar
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