Pepitos rellenos de crema
Tenia el pan y no tenia salchichas, asiq hice un pequeño cambio para el relleno
Pepitos rellenos de crema
Tenia el pan y no tenia salchichas, asiq hice un pequeño cambio para el relleno
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos el aceite a calentar. Una vez caliente freímos los panes, cuidado, dar la vuelta rápido que se queman
- 2
Nada más sacarlos les rebozamos en el azúcar y la canela
- 3
Los dejamos reposar mientras hacemos la crema pastelera.
- 4
En un recipiente ponemos la maizena, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la yema y la leche lo batimos todo bien
- 5
En un recipiente de microondas, lo echamos y a máxima potencia lo ponemos 3 minutos, cada minuto lo sacamos y removemos
- 6
Una vez pasados los 3 minutos se bate y se pueden rellenar los pepitos
- 7
Abrimos sin terminar de cortar el pepito(los hemos frito enteros sin trocear, tal como vienen en la bolsa) y lo rellenamos
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