Remolacha asada al balsámico y tomillo
Una manera distinta de preparar la remolacha. Me encantó pero cometí un error que fue dejar la bandeja en el horno después de apagarlo con lo cual seguían asándose en el calor residual y cuando la saqué para emplatar estaban un poco quemados los trozos 😅. Pero de sabor buenísimo, y cuando probé un par de trozos para comprobar si estaban hechos estaban de cine. Por tanto comparto la receta aunque se vea un poco fea la foto 😉
Remolacha asada al balsámico y tomillo
Una manera distinta de preparar la remolacha. Me encantó pero cometí un error que fue dejar la bandeja en el horno después de apagarlo con lo cual seguían asándose en el calor residual y cuando la saqué para emplatar estaban un poco quemados los trozos 😅. Pero de sabor buenísimo, y cuando probé un par de trozos para comprobar si estaban hechos estaban de cine. Por tanto comparto la receta aunque se vea un poco fea la foto 😉
Paso a paso
- 1
Poner el horno a 170°. Pelar las remolachas. Ojo que manchan mucho!!! Cortarlas como en la foto y echar a un bol grande. Lavar y aplastar un poco los dientes de ajo y ponerlos en el bol.
- 2
Agregar los demás ingredientes al bol y mezclar muy bien.
- 3
Colocar encima de la bandeja de horno forrado en papel de plata e introducit en el horno. Dejar unos 40 minutos removiendo los trozos un poco a los 15 minutos. Sacar del horno inmediatamente 😅 y disfrutar!!! Feliz día!
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