Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla picada en 3 o 4 cucharadas grandes de aceite de oliva y añadimos un poco de sal. Cuando esté dorado le añadimos las salchichas, el orégano, la pimienta (al gusto), el perejil y los champiñones. Lo movemos dos minutos, que no se pegue y añadimos el vino.
- 2
Lo dejamos 15 minutos a fuego medio y 5 en reposo y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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