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champiñones, calabacín, cebolleta, ajo, pimiento choricero, Albahaca picada, Queso parmesano, Para el mousse de aceite de trufa:, Aceite girasol, clara de huevo, Sal, concentrado de aceite de trufa
1 hora
2 raciones
Lorena Moreno
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pechuga de pollo, cebollines medianos completos, champiñones, chalota o cebolla morada, Salsa soja, Sal a gusto, Pimienta a gusto, Orégano a gusto, ajo laminados, Sazonador de sal (Lawry’s), jugo de limón, mostaza
15 minutos
5 raciones
Cocinando con Allyta
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