Centeno

harina blanca • harina integral • purè de papa en ojuelas • agua • semillas de alcarabea • sal • polenta ò cornmeal • salvado • melaza o azucar mascabado • centeno harina • levadura seca de 11 gramos • huevo para barnizar

pan de centeno negro • leche de coco (o la de tu preferencia) • huevo • esencia de vainilla • xilitol o monkfruit • crema o leche de coco de lata refrigerada 1 día antes • mermelada sin azúcar • frutos rojos • xilitol pulverizado para decorar

Pan de centeno bimbo • Queso cheddar • Tomate • Mantequilla • Lechuga • Aderezo italiano (opcional)

harina de centeno • masa madrede centeno • agua • miel de abeja • sal • mezcla de Eneldo, Alcaravea, Hinojo, Sem. de anís y cilantro

de taza harina de centeno • endulzante de monk fruit (o 1/4 de taza azúcar) • cocoa • sal • agua • aceite (yo usé de coco) • extracto de vainilla natural

cebolla • zucchini • coliflor • jamón de pavo • queso • pan de centeno • Sal y pimienta

roast beef cortado fino para sándwich • hojas de espinaca • cebollas caramelizadas sin azúcar • mostaza • pan de centeno

Jamón Serrano • Lomo Embuchado • Chorizo Pamplona • Salami Tipo Italiano • Peperonni • Pastrami • Pastel pimiento rojo • Pechuga de Pavo • Jamón de pierna • Queso Gouda • Queso Panela • Queso Brie •

Boniato previamente cocido y hecho puré • aceite de coco • huevos enteros • yogurt natural 0% grasa • canela en polvo • sal rosada • almendras en láminas para decorar • vainilla • eritrytol • levadura química activada • harina de espelta (puede ser integral, centeno o arroz)

pan de centeno • requesón • jitomates cherry • aguacate • albahaca deshidratada • arúgula • aceite de oliva

huevos grandes • pan de molde, usé de centeno • cebolla picada • chile verde, picado • cilantro picado • sal • pimienta • mantequilla para untar y freír • leche • queso manchego o gouda • cerveza fría preferida

carne molida de res • sardina en aceite (no en tomate) • angulas de surimi en aceite • salsa inglesa • salsa de soya • salsa Maggi • mostaza dijon • limones, su jugo • sal • pimienta negra • huevo • pan de centeno

pan de centeno (o el que prefieras) • aguacate • champiñones chicos • cebolla morada chica • sal • pimienta recién molida

panes de centeno • carne de pastrami • mostaza • mantequilla • chiles gueros en vinagre • pepinos en vinagre

pan de centeno • queso crema • crema ácida • mostaza • pechuga de pavo • tocino • huevo • lechuga • cebolla • jitomate • pepinillos

harina de centeno integral • azúcar de coco • canela • mezcla 4 especias • polvo de hornear • aceite de coco desodorizado • leche de almendra

huevos • aceite de coco • zapallo brasilero hervido y picado • miel • cacao amargo • harina de centeno

Salmón ahumado • Espinaca • Mostaza a las 3 hierbas • Queso cambozola • Aguacate • Pan de Centeno • Alcaparras • de Cebolla morada • Pimiento Verde • Aceituna negra

pan oscuro o de centeno del de caja • Para untar: • Mayonesa, crema de vaca de rancho, mostaza, corazones de alcachofa cocidas o mermelada de ello • Para montar: • Lechuga fresca en tozos • jitomate recién rebanadas • Aros de cebolla recién cortados • Aceitunas picadas y alcaparras • Sal pimienta recién molida • Para sazonar chiles gueros y aguacate

Pan de centeno y cereal • Champiñones crudos • Espinacas crudas • Queso vegano tipo cheddar • Cebolla • Pimiento Morrón rojo • Aceite de Oliva • brandy • salsa de soya • Pimienta

harina de trigo • harina de centeno • cascarilla de salvado • sal • bicarbonato • royal • de calabaza cocida • azúcar • aceite de oliva • yogour natural • 1/4 taza de pepitas peladas • linaza •

Harina • Levadura • Harina de centeno • Sal 10 grs • Azúcar • Nuez • Agua necesaria

pan de centeno • pastrami • mostaza • dill pickles, guarnicion

Las tostadas de 1 pan de molde 100% integral o de centeno cortadas transversalmente en forma de triangulitos u óvalados • leche de vaca • trocitos largos de queso manchego • atún o salmón precocido o de lata en agua bien escurrido • cebolla finamente picada • terrina (250 gms) de queso crema natural o queso de untar 100% natural suavizada • nata espesa 100% natural de vaca • vino blanco Txacolí Artzaí 2008 Ecológico ( opcional) • brandy de vuestra prefernecia (opcional) • sal marina • pimienta blanca triturada o pulverizada • harina de almendras o almendras extra picadas •

Mamá hidratada al 100% y refrescada con harina de fuerza • harina de fuerza • centeno T-80 (semi-integral) • harina de trigo integral • cerveza negra Guinness • cacao en polvo sin azúcar • agua • sal • chocolate negro 70% • avellanas tostadas • canela

pechuga cocida y deshebrada • pan de caja (integral, centeno, multigrano etc. ) • queso gruyere, u honades o gouda ahumado • champiñones rebanados siguiendo su forma • aceite de oliva o mantequilla • ajo finamente picado • mayonesa la necesaria • mostaza dijon la necesaria

carne de cangrejo • mayonesa • cebollines • mango pelado y cortado en rebanadas finas • tabasco (al gusto) • zumo de lima • pimienta • pan de centeno tostado