Churrasco

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cortado en trocitos y adobado a gusto. En mi caso el churrasco lo adobé con sal, pimienta, orégano, ajo molido y un poco de vinagre blanco. Lo dejé marinando por 1 hora, aceite de oliva extra virgen, Cebolla a gusto, tortilla de harina de trigo grande para burritos, Queso rallado (yo utilicé una mezcla de mozzarella, monterey jack y asadero), Mantequilla (manteca)

churrasco, del grosor de su preferencia, tomillo, sal y pimienta, aceite de oliva, para la crema de maíz:, maíz en granos, fondo de vegetales, cebolla, hierva buena, aceite de oliva o mantequilla, crema de leche, queso parmesano, aderezo de pimentón:

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