De pimiento

harina • linaza molida (opcional) • cebolla mediana (finamente picada) • ajo (finamente picado) • Chile dulce/pimiento (finamente picado) • Sal, orégano, pimienta • aceite (elegí oliva) • queso parmesano • cerveza (elegí negra) • polvo de hornear • huevo • Mantequilla (para el molde) •

Chiles campana • carne molida magra • cebolla picada y 1 de ajo • tasa de Arroz blanco o integral • sal • tomate orgánico o natural

filete de pescado • aceite oliva • pimiento morrón rojo • pimiento morrón amarillo • pimiento morrón naranja • calabacita chica • champiñones grandes • grande de cebolla • limón, el jugo • sal, pimienta y ajo en polvo

taza arroz grano largo • tazas agua • c/n aceite • ctas consomé en polvo • pedazo cebolla • dientes ajo • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla picada

filetes de pesado de 1 libra • pimiento grande • cebolla morada mediana • ajo • Sazonadores en polvo • Sal y pimienta • deAceite de oliva • vino seco • Para el lecho de vegetales • tomates maduros • lechuga fresca

papas • mantequilla • aceite • tocino • pimiento rojo • cebolla • pimiento verde • sal al gusto • c/n queso rallado

filetes de tilapia • cebolla • pimiento morrón verde • pimiento morrón rojo • pimiento morrón amarillo • jitomates picados • Aceite de oliva • Sal y pimienta

camarón, surimi, • maíz y pimientos, • cebolla, cilantro • aceite de oliva, • vinagre de jerez • sal

Codillo de cerdo en piezas pequeñas • Pimiento rojo fresco • Chayote • jitomate • brócoli • Chile chipotle • medianas Jitomate • Ajo • (mitad en rodajas, mitad para la salsa) Cebolla • Sal con ajo • Aceite vegetal

carne de res en tiras • aceite • cebolla en plumas • diente de ajo grande o 2 pequeños • pimiento morrón mediano en juliana • mostaza • cubo sazonador de res • salsa inglesa (Worcestershire) • sazonador A1 o jugo Maggi • champiñones rebanados • fécula de maíz (maicena) • agua •

garbanzos cocidos • tahini • jugo de limón fresco (aproximadamente el jugo de ½ limón mediano) • ajo pequeño • líquido de cocción de los garbanzos o agua • de un pimiento rojo asado o al vapor • sal

cebolla • lentejas limpias y lavadas • ajos • sal de grano • pimientos morrón • tocino en rebanadas gruesas • jitomates • Papas

taza de quinoa (bien lavada y escurrida)- Dejar en remojo por unos 20 minutos • de cebolla blanca picada finamente • taza de pimento rojo picado en cubitos • taza de pimento amarillo picado en cubitos • taza de loroco fresco picado (si no tienes este ingrediente puedes sustituir por habichuelas) • diente de ajo pequeño • hoja de laurel • cucharadita de sal (o al gusto) • taza de agua (o caldo de verduras, opcional) • cucharada de agua

salmón fresco • Pimientos de colores 🫑 • cebolla morada grande • crema • Caldo de camarones con jitomate • aceite de aguacate • Sal y pimienta molida en grano

pimientos • cecina de cerdo adobada previamente • mantequilla • cebolla finamente picada • ajo finamente picado

pimientos verdes • Queso Gouda • Lata de Atún sólido en agua • Puré de tomate • sal y pimienta

Chuletas de res • Pimientos verdes • Salsa de chile chipotle • Sal y pimienta de grano

hígado de res • cebolla morada en rebanadas • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • Ajo y cebolla en polvo • sal de mar • agua • leche • salsa de tomate • paprika y orégano • Vinagre •

canelones o cuadros de lasagna • carne molida • espinacas partidas en tiras • huevo • pimientos morrón • crema • queso ricotta • queso mozzarella • queso parmesano • ajo • sal • pimienta

aceite • cebolla picada • pimiento verde • zanahoria • papa • lentejas • tomate concentrado (yo les puse Cirio) o les pueden poner puré de tomate • consomé en polvo

filetes pescado • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • aprox. de puré o caldillo de jitomate • salsa inglesa • sal • pimienta • ajo en polvo • pimentón dulce • cuadros papel aluminio • mantequilla

pimientos rojos grandes • carne de cerdo molida • tomate grande • cebolla • cebollín • de tallo de puerro • pimentón rojo • ajo triturado • pimentón en polvo • comino • soya de champiñones (puedes usar la que tengas) • Sal y pimienta •

pechuga de pollo, • zanahoria, • pimiento, • espinacas

Camarones • pimiento rojo • pimiento amarillo • pimiento verde • cebolla • tomate • ajos • Queso Manchego • Sal, pimienta, paprika • Mantequilla

pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • aceite • ajo • sal • pimentón dulce • ajo en polvo • camarones

delgaditas rib eye • sal • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • tortillas de maíz • aceite oliva aprox • aguacate • cilantro

Penne (pastas) • salchichas pequeñas • ají pimiento verde • ají pimiento rojo • ají pimiento amarillo • cebolla morada grande • ajo en polvo • albahaca seca • mayonesa • queso mozzarella • caldo de pollo • aceite •

harina • polvo de hornear • de cucharqadita de sal • maizena • azúcar • huevo • leche • salsa Tabasco (opcional) • de taza de aceite • pimiento rojo pequeño, finamente picado • lata chica de granos de elote, escurrido (440 g) • de perejil, finamente picado •

Zanahoria • pimiento verde • Ají cachuchas • cebolla morada • ajo • Comino • Y pimienta negra