Fruta confitada

margarina, huevos, aceite, se yogurt de fresa, azúcar, harina, polvo de hornear, Maní y frutas confitadas (opcional)

bollo de pan dulce de 200 gr, mantequilla, ron, gde de leche condensada, huevos enteros, leche, pasas, fruta confitada, vainilla

zanahoria rallada fina o sustituir por 2 bananos majados, nueces picadas, miel de abeja, harina, sal, nuez moscada, aceite, sustituto de azúcar para repostería, huevos, vainilla, pasas, fruta confitada

harina, mantequilla, bananos maduros, azúcar, vainilla, cuchadita de bicarbonato, canela, sal, huevos, Frutas confitadas o pasas (opcional)

harina, azúcar, huevos, mantequilla, sal, ralladura cáscara de limón, vainilla, polvo de hornear, fruta confitada 125g, pasas 125g y almendras 50g, ron añejo

harina, Cocoa en polvo, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, canela, nuez moscada, sal, huevos, mantequilla, aceite, buttermilk o leche agria, azúcar

pan del día anterior, desmenuzado, leche, leche condensada, huevos, pasas, frutas confitadas, vainilla, maicena, polvo de hornear, canela en polvo

harina, azúcar, bicarbonato, sal, aceite, huevos, vainilla, almendras mixtas, pasas, frutas confitadas, ron, especias mixtas (nuez moscada, canela y clavo de olor)

premezcla, leche o agua, Azúcar morena, Canela en polvo, Frutas confitadas y pasas

agua, leche, crema de coco, azúcar, coco rallado, gelatina natural, frutas confitadas

harina, leche, azúcar, levadura de Royal, harina, aceite, azúcar, leche, levadura de Royal, huevos, sal, vainilla

huevo, Azúcar, Harina, Leche, Polvo de hornear, Aceite, Pasas, frutas confitadas o frutos secos (opcional), Crema de relleno, Saborizante

naranjas de piel gruesa, cáscaras cortadas en juliana, azúcar, agua

Brazuelo de cerdo , Ajo, Paprika, Mostaza, Vino blanco, Jugo de naranja, Tomillo, Laurel, Mantequilla normal, Cayen, Limón, Cilantro picado

leche evaporada, levadura granulada, azúcar, harina de fuerza, azúcar, mantequilla, huevos, naranjas, su ralladura, limón, su ralladura, agua de azahar, aceite de oliva para usar cuando la masa esté lista, clara de huevo

hongos de temporada, aceite vegetal, ajo, pimienta negra, g.cebollín, sal, Tostada de tortilla tlayuda, tomate riñón, tomate milpero, Aguacate, Sal pimienta, pz Jugo de limón

mantequilla, cebolla rodajas, tomate pelados, despepitados y cortados, papas en cubos, crema espesa, sal, pimienta, queso parmesano, crotones para servir, aceite de oliva, mantequilla, ajos

harina suave, harina para hot cakes, azúcar morena, aceite, infusión de piña, polvo para hornear, esencia de naranja, Cáscara de naranja confitada, huevos

harina, de azúcar, levadura, jugo de naranja, huevos, naranja confitada, aceite, sal, levadura, Para decorar:, Crema catalana, naranja confitada

lb. De brazuelo de cerdo(es la parte alta de la pierna de cerdo junto a su grasa) o pueden ser la pierna de cerdo, Para marinar:, ajo, paprika, Mostaza, De vino blanco, De jugo de naranja, tomillo, laurel, mantequilla normal, cayen, limón

Piel de 2 ó 3 naranjas, aproximadamente de azúcar o un poquito más, agua, canela

arroz, azúcar, leche, canela, vainilla, Piel de naranja conftada, canela en polvo

queso ricota, azúcar, huevos, vainilla, La ralladura de un limón, frutas confitadas

Base: 150 grs de harina, mantequilla temp. ambiente, azúcar en polvo, yema de huevo, Relleno:1 Kg de ricota,escurrido, azúcar en polvo, mantequilla, huevos separados, harina,o,un paquete de pudín de vainilla, vainilla, pastas remojadas, cáscara de naranja confitada

muslo de 230 gr. de pato, arroz arborio previamente cocido, champiñones, setas, mantequilla sin sal, parmesano, crema lincont, sal y pmeinta negra, aceite de olivo para freír el pato, de taza de vino blanco, caldo de pollo, pera caramelisada

pulpo cocido, camarón confitado, almeja, opcional, cebolla morada, jitomate, Salsa catsup, refresco de manzana, limón, vinagre de manzana, salsa inglesa, salsa Maggi, cilantro

mantequilla, azúcar, huevos medianos, harina de trigo todo uso, polvos para hornear (royal), fruta confitada en trocitos, licor de naranjas, yogur natural, ralladura de limón, Glaseado ligero:, azúcar glass, Jugo de medio limón chico

para 50 unidades:, harina de almendras, azúcar, claras de huevo, esencia de almendras amargas/ o maraschino/vainilla, azúcar glas, almendras enteras, cerezas confitadas, macedonia confitada, mantequilla y harina para el molde o papel sulfurizado, molde/bandeja plana

calabaza cocida con una pizca de sal, Azúcar orgánica u otra, leche de almendras, huevos, polvo de hornear, leche en polvo, harina integral, canela molida, nuez moscada molida, semillas de Flax dorada molida, vainilla, Chocolate líquido, galletas de chocolate y cerezas confitadas para adornar