Gr fresca

salmón de entre 150 y 200 gr, mostaza de Dijon, aceite de oliva, limón, el jugo, ajo, orégano fresco

sandía en cubos (150 gr aprox), pepino en medias lunas, hojas de hierbabuena frescas, aceite de oliva La Española, limón pequeño, el jugo, chile seco molido, sal y pimienta

carne molida, yo uso con 5% de grasa, cebolla grande, ajo, lata tomates italianos enteros, puré de tomate (210 gr), aceite de oliva, hierbas a la italiana, vino tinto, sal y pimienta

Medallones de atún fresco (600 gr. aprox.), Limones/al gusto, Naranja/al gusto, Cebolla morada, pepinos medianos, Mango, Cilantro, Chile serrano, Pimienta molida, Salsa soya, Salsa inglesa, Sal baja en sodio

🤍 40 gr harina, 🤎 30 gr azúcar morena, 🧈 30 gr mantequilla a temperatura ambiente, 🧈 100 gr mantequilla a temperatura ambiente, 🤎 ½ taza de azúcar, 🥚 1 huevo, 🤍 ½ taza de yogur griego, 🤍 1 taza de harina, 🧂 ¼ cdita de sal, 🥄 1 cdita de polvo para hornear, 🥛 ⅓ taza de leche, 🫐 1 ½ taza de arándanos frescos

🥔 2 papas, 🥕 3 zanahorias, 🥄 1 cdita de consomé de verduras, 🧂 Sal, 🐟 250 gr de salmón, 🤍 1 paq de nudeln para sopa @schultzundkoenig, 🌱 Cilantro

magrets, gr de frutos rojos, Media taza de caldo de carne o de huesos, Sal y pimienta

atún en aceite o en agua según el gusto de 80 gr, papa cortada en cuadritos, zanahoria cortada en cuadritos, chícharos, cebolla finamente picada, chile serrano corte brunoise, apio corte brunoise, sal, pimienta

Panes de bola de 60 gr, Mantequilla, Albahaca

calabaza de aproximadamente 500 gr, leche vegetal (coco, avena, almendra, etc.), a 4 cucharadas de miel (puede ser de agave, arce, etc), agar agar o grenetina (tú eliges), vainilla. También puedes agregar canela

arroz para sushi, apio limpio y muy picado, surimi, pepino pelado, sin semillas y muy picadito, perejil limpio y muy picadito, aguacate, queso crema de 190 gr, mayonesa, Vinagre de arroz, mirin (vinagre blanco con un poco de azúcar), sal, agua para cocer el arroz

harina, huevo (50 gr), Betabel cocido (hervido), Aceite de oliva, Sal

perejil, chiles poblanos, carne molida (500 gr de cerdo y 500 gr de res), almendra, nuez, pasas, acitrón, duraznos, manzanas, peras, nuez moscada, clavo molido

atún de 185 gr. cada una en agua o aceite, queso manchego, mozzarella o cualquiera que funda, huevos, sal, pimienta, cebolla picada, perejil finamente picado, aceite para freír (vegetal o de girasol)

pechuga de pollo, queso crema, tortillas, Aceite para freir, Tomatillo verde (400 gr), Chiles Serranos (24 gr), Cebolla (150 gr), Ajo (8 gr), Cilantro (20 gr), Queso suizo rallado o en rebanadas (250 gr), Crema Ácida (250 ml) si gustan, Pimienta

harina de trigo (es mejor si se hace con fécula de trigo), huevo (por cada 100 gr. de harina o fécula es un huevo), agua tibia (contenido necesario), aceite de oliva

tomates (unos 400 gr), huevos cocidos, aceitunas negras cortadas, atún al natural, Canónigos para la base, Aceite y sal en escamas

plumas integrales, butifarra fresca, butifarra negra (unos 5 dedos de largo), chorizo picante (unos 4 dedos de largo), zanahoria, cebolla, pimiento verde italiano, de pimiento rojo, lata de 400 gr de tomate triturado, vino blanco, pimienta molida, albahaca seca

Salchichas frescas de cerdo 500 gr. Con anisete, pimiento verde italiano, cebollas, ajo, Vino blanco, Picada perejil, patatas fritas 3 unidades, laurel

longanizas frescas (aprox 275g), cacillls de tomate triturado, pimiento verde italiano grande, pimiento rojo (algo menos de 100 gr), cebolla, zanahoria, carnosas de jalapeño, aove

habas con piel del huerto. Unos 300 gr limpias, chorizos oreados, cebolla tierna del huerto, Aove, Sal marina integral con hierbas de Provenza, laurel, ajo seco, huevo de casa, Sal marina integral con hierbas de Provenza

lentejas, planta de acelga tana, penca de apio, puerro, zanahorias, agua caliente, condimento para tutti, de este que tiene 56% de sal, bacalao- aprox. 150 gr que se morfaron los gatos, salsa de soja fermentada, sal gresa, pimentón bien picante

obleas de empanadillas, salchichas frescas, salteado congelado, gruesa de bacon 150-200 gr, cebolla, ajo, pimiento rojo, pimiento verde, salsa de tomate, huevo, Aceite de oliva