Llanegas

gambas cocidas, llanegas, Espárragos verdes, cebolla morada, vino blanco, caldo de pescado, Picada de ajo y perejil, c/p kimchi

llanegas negras, Portobello, espárragos verdes, cebolleta, pimiento verde, pimiento rojo, c/p de tomate concentrado, agua de caldo de pulpo (opcional), caldo de pollo, costilla de cerdo troceada, solomillo de cerdo troceado, arroz perlado de Pals

pollo troceado, llanegas o cualquier seta de temporada, ajo, guindilla al gusto, cebolla morada mediana, tomate maduro, laurel, pimienta negra, Perejil, Sal, Pimienta molida, pimentón de La Vera dulce

seitán o heura, setas (preferiblemente llanegas o fredolics), caldo o agua, zanahoria, cebolla, ajo, patata grande

pechuga de pollo, carne magra de cerdo, carne de ternera, cebolla, tomates pera, pan, leche, Vino rancio, Pasta canelones, Queso rallado, leche, mantequilla

Espárragos trigueros, ajo, Calabacín, Setas llanegas, Aceite de oliva, Sal himalaya

conejo entero, ajo, laurel, pimienta negra, Aceite de oliva, Sal y plmienta, brandy, agua, cebollas blancas tiernas, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria

Setas variadas (Rovellons, llanegas, fredolics o a vuestro gusto, ajo, Aceite de oliva, Sal

cinta de lomo , llanegas, tomates, pimiento verde, cebolla grande, Aceite, romero, sal y pimienta, vino Pedro Ximénez

calamarcitos, Gandules (pondremos 100 gramos), cebolla morada grande, champiñón fresco, setas de chopo (llanegas), Brandy, pasta de miso blanco, Aceite de oliva

pasas sin hueso, Y un puñado de piñones, bolets o en mi caso... llanegas, cebolla, ajo, tomate, Aceite de oliva,sal y pimienta, almendras, ron o vino blanco, agua, Mantequilla

tortelloni al huevo rellenos de ricotta y espinacas, Aceite de oliva, Setas llanegas, Champiñones, cebolla blanca pequeña, Espinacas frescas, Nueces, y medio de Mantequilla, Crema de leche, Queso para fundir, Sal, agua

Arroz tipo Arborio, setas shiitake frescas, setas shimeji blancas, llanega y shimeji roja, ajo, cebolla blanca, Aceite de oliva, Mantequilla, vermout rojo, Sal marina, Caldo de verduras y pollo, Queso parmesano

pechugas de pollo, Setas en este caso la llanega negra, cerveza que sea turbia, por ejemplo la inedit de damm, ajo, cebolla, Sazonador barbacoa, Curry 1 cucharada de café, soja, Sal, Aceite de oliva

pechugas de pollo fileteadas, cebolla dulce grande, pimiento rojo, zanahoria mediana, Setas tipo llanega, ajo, Brandy, Salsa de tomate, salsa de chile agridulce, Caldo de pollo, Orégano, Sazonador para pollo

Pollo, Sal y pimienta, Raíz de jengibre, Curry en polvo, cebolla blanca dulce, pimiento verde italiano, pimiento rojo, Setas llanegas, Brandy, salsa de soja, Aceite de oliva, Arroz largo

Pasta Conchiglione, atún en aceite de girasol, cebolla blanca, pimiento verde italiano, pimiento rojo, Setas llanega, Brandy, Albahaca, Orégano, salsa de tomate, caldo de pollo, Salsa de tomate y albahaca

Contramuslos de pollo sin piel, Mezcla Ras el Hanout, Caldo de pollo, Alcachofas frescas, Setas llanegas, Pimiento verde italiano, Pimiento rojo, Zanahoria, Aceite de oliva, Sal y pimienta, Salsa de tomate

contramuslos de pollo sin piel, cebollas moradas, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria pequeña, Setas tipo Llanegas, limón, Ciruelas secas, Higos secos, sopera de curry, pequeño de Brandy, agua