Mirin

arroz, mirin o vinagre de arroz, ajinomoto, Agua, Philadelphia, pepino, zanahoria, alga nori, puños de proteína (pollo, surimi, camarón, res, etc.) Al gusto, aguacate, Cebolla de rabo el puro rabo verde, salsa de soja

papas cocidas, Fécula de papa o de maíz (Maicena), Leche, Mantequilla derretida, Salsa de Soya, Azúcar, Mirin, Sake

daikon (Rábano japonés), Konjac, Fideos de konjac (shirataki), tofu frito (Aburaague), pasta de arroz (Mochi), huevos hervidos, Satsumaague (Pastel de pasta de pescado frito), Chikuwa (Pasta de pescado modelada en forma de tubo), dashi, salsa de soya, mirin, azúcar

arroz al vapor, chuleta de cerdo, Sal y Pimienta, harina de trigo, huevo, pan rallado japonés (panko), El aceite para freír, cebolla, Dashi (o 50 mlagua con media cucharadita de Dashi en polvo), salsa de soya, mirin, azúcar

Alitas de pollo, Sal y pimienta, harina de trigo, Aceite para freír, semillas de sésamo, 【Salsa】, salsa de soya, azúcar, sake, mirin, jengibre rallado

arroz al vapor, atún, molondrones, sal, sake, mirin, salsa de soya, semilla de sésamo y alga nori cortado

col china/pak choi, salsa soya, mirin, ajonjolí, aceite

carne de res cortada en tiras finas, cebolla, arroz al vapor, agua, azúcar, sake o vino blanco, salsa de soya, mirin, Beni shoga (jengibre en vinagre), Cebollitas

chuletas de cerdos, sal, pimienta, harina de trigo, aceite, 【Salsa】, salsa de soya, sake o vino blanco, mirin, vinagre, cebolla rallada

Aburaage (Bolsitas de tofu frito), Dashi, salsa de soya, azúcar, mirin, arroz cocido (230g arroz crudo con 270ml de agua), vinagre, azúcar, sal, huevos, sal, azúcar

alga nori, arroz cocido (360g arroz crudo con 360ml de agua), vinagre, azúcar, sal, seta seca shiitake, zanahoria, dashi de seta shiitake), salsa de soya, azúcar, mirin, huevos

arroz (400 gr), muslo de pollo (280g), aceite, sake, harina, salsa de soya, mirin, azúcar, huevos, cebollita（Opcional）

seta seca shiitake, raíz de loto, gobo, Konjac, taros, zanahoria, judías verdes, pollo, dashi, dashi la seta shiitake, sake, salsa de soya

fideos, tocino, alga nori, huevo, cebollín, aceite de ajo ajonjolí, huesos de pollo, zanahoria, jengibre, cebolleta, salsa de soya, alga nori

salsa de soya, mirin, sake, jugo de piña, azúcar, carne de res, ajo, brócoli, elotes baby, fécula de maíz, aceite de maíz

pechuga de pollo, morrón rojo, cebolla morada, sake, mirin, jengibre, azúcar, ajinomoto

pechuga de pollo, morrón, cebolla morada, sake, mirin, jengibre, azúcar, ajinomoto

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mirin, salsa de soya, sake, fondo, jengibre, panceta de cerdo, agua, col, pasta para ramen

pechuga de pollo, morrón rojo, cebolla morada, sake, mirin, jengibre, azúcar, ajinomoto

pechuga de pollo, morrón rojo, cebolla morada, sake, mirin, jengibre, azúcar, ajinomoto

pechuga de pollo, morrón rojo, morrón amarillo, cebolla morada, sake, mirin, jengibre, azúcar, palos de brochetas

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