Queso fresco mozzarella

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De pasta de ensaladas al gusto, tomate grande, o dos pequeños, queso fresco mozzarella, salmón ahumado, cebolla pochada (sofrito), Sal al gusto, aceite virgen extra, miel, mostaza, perejil seco

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semillas de girasol, agua, fécula o harina de mandioca, soperas de aceite de oliva, carragenato (optativo, para que solidifique en frío y funda en caliente), Sal marina o sal rosada, a gusto, Cúrcuma para dar color

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