Vino tinto

de lengua de res • vino tempranillo • laurel • culantro de coyote • ajo • cebolla morada • pimentón • Hongos blancos • Salsa de tomate (no ketchup)

peras • Vino Merlot • estrella de anís • azúcar • canela • naranjas importadas

chuletas de cerdo grandes • Sal y pimienta • vino blanco • cebolla cortada en rueditas • vino tinto • azúcar • mantequilla • ajo grandes • de taza de leche evaporada • papas grandes cortadas en trozos pequeños para que sea más rápido la cocción

cerdo • Sal y pimienta • Mantequilla • hongos • rollo de cilantro picado finamente • tomates cherry • ajo entero cortada a la mitad • mantequilla • harina de trigo o maicena • vino tinto • Mermelada de frambuesa

carne molida • tomates • cebolla mediana • chile dulce • ajo • vino tinto • sal • pimienta • completo • curry • comino

pasta tipo Spaghetti • agua hirviendo • tomate • cebolla cortada en cubos pequeños • puré de tomate • cilantro coyote • sal • pimienta • orégano fresco • albahaca fresca • vino tinto • aceite •

mano de piedra • salsa de soya • ajo picado • Cola-Cola cero • vino tinto • sazonador de carne • aceite de oliva • camotes 🍠 • sopa de cola de res • sazonador de costilla • hongos (opcional)

tomate • cebolla • limón • pargo • vino tinto • limón • albahaca,peregil, orégano y romero • ajo

grande de palmito en trozos • pequeña de maiz dulce • chile dulce picado en tiritas • brocoli cocinado • lechuga partida en trozos • Para el aderezo • mostaza dijón • vino tinto • vinagre • cuchrada de aceite de oliva

tomates • cebollas • chiles • ajo entero • caldo de pollo • tabasco o algún picante • sal pimienta • (opcional) vino tinto

chiles picantes frescos (rojo, verde y naranja), sin semillas y finamente picados • tomates medianos maduros, sin semillas y en cortados en cuadritos • jugo de 1 limón • cebollines, sin hojas y cortado en rodajas finas • pequeño de culantro, las hojas finamente picadas • ajo fresco finamente picado • aceite de oliva extra virgen • vinagre de vino tinto • Sal y pimienta

ciruelas bien maduras, sin semillas • azúcar • vino tinto • agua • astillas de canela • clavo de olor

huevo • azúcar mascabado • aceite de Oliva La Española • harina • polvo para hornear • bicarbonato • sal • cocoa • vino tinto Malbec • crema ácida • betabel en polvo • colorante rojo (opcional) •

carne de res de preferencia en un trozo • aceite de oliva • vino tinto • cebolla partida en trozos • caldo de res • salsa inglesa • tomillo fresco • maizena • pasta de tomate • champiñones

pechuga de pollo esmechada o deshebrada • champiñones cortados • ajo cortados bien pequeño • latas de maíz o elote • lata de media crema o crema de leche • vino tinto • harina de trigo • leche líquida • huevos • mantequilla derretida • sal • polvo de hornear

Arrocera • Fridera • Juego de cuchillos • Tabla para cortar • Juego de Cucharones • Pescado (2 filetes de pescado) • Arroz • Aceite • Agua • Vino tinto • Caldo de Pescado • Azúcar

piernas de Pollo previamente cocidas • Champiñones fileteados finamente • 4 tipos de pimientas molidas • Mantequilla divididas • Ajo grandes, finamente picados • Cebolla mediana muy finamente picada • chiltepines bien picaditos • de taza de vino tinto afrutado • Maizena o Harina de Trigo • caldo de pollo (150 ML) • Media Crema • postrera de Hierbas Finas •

vino tinto • cebolla • consomé en polvo • pimienta • orégano • jitomates • bolillo o 1 telera o baghette • aceite oliva • queso

peras maduras pero firmes • vino tinto • agua • raja de canela • estrella de anís (sustituit con 1 clavo de olor) • azúcar • naranja (solo su ralladura)

fajitas o 6 bisteces • ablandador de carne necesario • huevos • perejil • cebolla • ajo • aceite • apio • zanahorias • papas • tomillo • laurel •

mantequilla • aceite de cártamo u otro neutro • cebolla morada picada muy fino • pimienta negra entera • brandy • caldo de carne • vino tinto • salsa inglesa • crema espesa • sal

Cebolla • Mantequilla • Vino Tinto • Caldo • Maicena • Sal y Pimienta

🍷 vino tinto • 💛 agar agar • 🤍 azúcar y un poco más azúcar para rebozar

carne de cerdo (usé masa y pierna) • sal • orégano • pimienta recién molida • paprika • azúcar moreno • comino en polvo • café • canela en polvo • ajo en polvo • cebolla en polvo • caldo de pollo (yo usé uno que había hecho para otra receta con pollo) •

champiñones • chiles morrón • calabazas grandes • vino tinto • jugo magui • salsa inglesa • salsa de ostión • salsa de soya • sal de ajo • aceite de oliva

gelatina de uva o fresa • agua • vino tinto

arroz arborio • vino tinto • mantequilla • pimienta molida • caldo de pollo • queso parmesano • cebolla finamente picada • aceite de oliva • tomillo

jamón ahumado • de vino tinto • vinagre blanco • azúcar • Especias de tu preferencia • achiote • Miel de agave o de abeja • aceite de oliva

Vino tinto • Sidra de manzana • Canela • Estrellas de anís • Jengibre • Naranjas • Manzana • Guayabas • Miel de abeja (yo le pongo como tres cucharadas) • Brandy si lo deseas