Anggraini Tri Meinarti

Aku pakek susu bubuk coklat, jadi warna agak gelap. Saltmargarine aku ganti margarine biasa dan tambah keju. Topingnya juga aku ganti dengan keju. Untuk rasa dominan keju. Komentar suami 'enak' makasih resepnya utk variasi teman ngeteh

Mau setor recook, alhamdulillah praktis, walau kurang keriting

G lengkap, olah bahan seadanya tapi wenak

G lengkap, olah bahan seadanya tapi wenak

Praktis

Nila pecak praktisBahan:ikan nila sedang 1 ekor lumuri dengan garam dan air jeruk nipisBahan sambal:Cabe merah keriting 7 buah (bila suka pedas boleh menggunakan cabai rawit setan)Bawang putih 1 siungBawang merah 3 siungJeruk limau 1 buahKencur bila sukaGaram dan gula secukupnyaCara membuat:Goreng ikan dengan api sedang agar tidak hangus. Sementara itu semua bahan sambal diulek jangan terlalu halus kecuali jeruk limau diperas sesaat sebelum disantap. Setelah ikan diangkat minyak gorengan ikan yang masih panas disiramkan ke sambal yang telah diulek. Letakkan ikan yang sudah digoreng penyet di atas cobek. Beri perasan jeruk limau. Emmm....sedap disantap dengan nasi hangat