estcolrod (Esther)

Torrelodones (Madrid)

Ya sabes que vas a comer hoy?
A día de hoy sigo sin tener mucho tiempo para casi nada, asi que me las tengo que ingeniar para cocinar rápido, fácil y rico.
Echa un vistazo. A lo mejor encuentras algo que te guste!! 😅

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estcolrod (Esther)

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271. Batido de melón

buena cala de melón • leche • azúcar o sacarina
- 5 minutos
- 1 racion
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270. Mermelada de albaricoque

albaricoques maduros • azúcar • limón • vainilla
- 60 minutos
- 6 raciones
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269. Gazpacho de espárragos

pepino • bote de esparragos (6 piezas) • huevo cocido • ajo pequeño • pequeña sal • vinagre manzana • AOVE • Semillas de sesamo
- 15 minutos
- 2 raciones
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268. Trinxat de col

repollo • patata mediana • Sal • ajos • aove • Perejil picado
- 45 minutos
- 2-3 raciones
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267. Untapan de atún

latitas de atún al natural • cebolla picadita • mahonesa
- 15 minutos
- 1-2 raciones
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266. Tortitas de patata y zanahoria

patata mediana • agua • Sal • zanahoria grande o 3 pequeñas • mantequilla • quesos variados • perejil picado • buen chorro AOVE • huevos • sal • yoghourt griego natural • harina
- 60 minutos
- 3-4 raciones
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265. Yoghourt al estilo Els Avets

yoghourt griego natural con o sin azúcar • buen chorro de nata es spray • nueces • miel
- 15 minutos
- 1 racion
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264. Ensalada de arroz

lleno de arroz • laurel • Aove • agua • sal • latitas atún al natural • bote aceitunas anchoa • cangrejo • pepinillos • maíz • taquitos de jamón serrano • buen chorro de AOVE •
- 45 min
- 2 raciones
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263. Perritos calientes al estilo de Ikea

panes para perrito • salchichas franfourt de tu elección • pepinillos • Cebolla deshidratada • Salsa ketchup o barbacoa
- 20 minutos
- 2 o 4 raciones
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262. Berenjenas Afrodita

berenjenas pequeñas • cebolla • ajos • piñones • aove • Sal
- 45 minutos
- 3 raciones
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261.Huevos rellenos de anchoas y queso rallado

huevos cocidos • anchoas de las baratitas • mayonesa • mostaza • salsa de soja • queso rallado • zumo de limón • toques pimienta molida • pimentón • cilantro
- 30 minutos
- 2-3 raciones
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260. Pollo relleno con manzana y champiñones

pollo relleno al gusto • cebolla • manzana golden madura • aove • bote champiñones laminados • brandy • Avecrem • agua • toques pimienta • toques tomillo • toques jengibre
- 1h
- 5 raciones
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259. Vichyssoise cremosita

patata mediana • trozos de puerro de la parte más blanca • Agua • sal • pimienta molida • mantequilla • agua de la cocción
- 45 minutos
- 2-3 raciones
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258. Contramuslos con tomate

contramuslos pollo • cebolla troceadita • pimiento rojo troceadito • pimiento verde troceadito • aove • coñac o brandy • Avecrem • agua • pequeño tomate Orlando
- 45 minutos
- 2 raciones
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257. Croquetas de morcilla

morcilla ibérica grande de 200 gr • piñones • cebolla pequeña • harina o Maizena • Avecrem • agua • leche • Sal y pimienta • clavo molido • nuez moscada • toques de perejil picado • Aceite de oliva virgen extra •
- 60 minutos
- 4 raciones
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256. Huevos fritos con pisto

calabacín mediano • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • lata de tomate triturado mediana • Sal • huevos • aove
- 60 minutos
- 3 raciones
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255. Champiñones al ajillo

bandejita de champiñones laminados • par de ajos • aove • sal • Perejil picado
- 20 minutos
- 1 racion
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254. Lubina y dorada al horno

lubina grande • dorada grande • aove • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • patatas grandes • Sal • estrecho de vino blanco • y pico de agua • caldo de pescado
- 30 minutos
- 4 personas
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253. Huevos con bechamel

huevos • Agua • Sal • Salsa Bechamel
- 30 minutos
- 4 raciones
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252. Alcachofas con anchoas

lata de alcachofas enteras • botecito de anchoas en aceite • mahonesa
- 15 minutos
- 2 raciones