أنا بدرِّس مادة التاريخ في مدرسة إبتدائية خارج عمان، أحب وظيفتي بجد.
في الطبخ مازلت مبتدئة بس احاول اخليه احد هواياتي.
خلال فرصة الغدا، دايماً المدرسات بيحكوا عن الأكل وايش يطبخون كل يوم. بالبداية كنت خجلانة اتناقش معاهم واتحدث عن طبخي لأنهم كلهم خبراء.
بس هلأ وبعدما علمتني أمي شوية وصفات من وصفاتها المميزة، وبعدما إكتشفت شهية، صرت أطبخ أكثر وأحس بالثقة وقت أحكي عن الموضوع بكل حرية.
انا جداً فخورة بالوصفات الي عطتني ياها أمي، وخاصة الوصفات الأردنية التقليدية. ولادي لِسّا صغار ليذوقوها بس أنا متأكدة حيحبوها في المستقبل.
حالياً ولادي حابين الحلويات الي لاقيتها على موقع شهية.
شكراً شهية !! أنا زدت كم وصفة من وصفاتي وبتمنى تحبوها.
ما أحب طبخه:
ما أشتهر بطبخه: سندويشاتي الشهية وخصوصاً بانينd الباذنجان المشوي.
- طريقة عمل الثومية فى المنزل
دلّوعة زوجها - طريقة عمل بلح الشام بالصور والخطوات الكاملة في البيت
Amale - طريقة عمل كبدة بالبصل و الفلفل
فيكتورين - طريقة عمل كشري ابوطارق
سويت باترفلاي - طريقة عمل اسرع تشيز كيك
روما محمد - طريقة عمل الهريسة الأردنية
رينا من كوكباد - طريقة عمل الفول المصري بالطماطم
walaanagui - صينية البطاطس البيورية باللحمة المفرومة
البطه روبى - طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالخضار
loli lola - طريقة عمل وصفة شيش طاووق
علا علاء الدين - طريقة عمل طاجن جمبرى بالخضار
علا علاء الدين - وصفة بيض شكشوكة
انسه تنه - طريقة عمل عجة جدتي
البطه روبى - اومليت
boukka
- طريقة عمل صوص الشوكولا
acil alasheh - طريقة عمل الكراميل بالحليب المكثف
toto khalele - طريقة عمل مثلجات شوكولاته
طيب المشاعر - طريقة عمل فطائر سهله
الماسة السوداء
- طريقة عمل عجينة المعجنات والبيتزا
suad amro
- طريقة عمل فطائر زعتر
Nivvvooo