Tortilla de lechuga 🥬 ♥️
Javi Miranda @cook_20364134
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con un poco de sal y reservar, (le puse eneldo y orégano)
- 2
En un sartén de teflón (importante para poder dar vuelta la tortilla) poner dos cucharadas de aceite y con 1 o 2 dientes de ajo, esperar a que se dore el ajo y retirar del aceite.
- 3
Añadir a la sartén el sofrito (puedes saltar este paso) y la lechuga cortada y seca (si tiene agua 💧 va a saltar para todos lados y te puedes quemar 🔥)
- 4
Cocinar hasta que esté tierna y haya perdido su consistencia natural
- 5
Cuando esté bien reducida retira del fuego y mezcla con los huevos
- 6
Acomoda la mezcla en la sartén para que quede bien compacta y deja cocinar a fuego medio hasta que la parte de abajo esté cocida luego da vuelta con cuidado sobre un plato y tapa de olla y que se termine de cocinar por el otro lado a fuego medio. Esto no tomará más de 10 min en total.
- 7
Retira del sartén y Coloca en un plato y voilà!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Miranda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/11473611
La cocina es arte y no se necesita de siempre tener ingredientes exóticos para lograr un plato exquisito. Amo hacer postres y preparaciones dulces. Autodidacta total 💞
Leer más Recetas similares
-
-
Gallos de lechuga con huevo (tacos)
Sencillo y rico. Ideal para cuándo no queda mucho en la despensa o no contamos con tiempo
-
Ensalada con maíz dulce
Me encanta comer ensalada y a mis hijos también, muy nutritiva.
-
Ensalada con Acelga
Hola!No soy muy amigo de la lechuga, por lo tanto busco otras cosas para sustituirla hoy fue el turno de la acelga, una receta muy básica, fácil, rápida y deliciosa.
-
Upma
Upma: receta vegetariana de origen oriental (al parecer de India) sencilla de preparar y deliciosa.
-
Coliflor al Vapor con Mostaza
Ésta es una forma divertida de hacer coliflor al vapor y que además quedó delis!!! Las verduras no tiene porqué ser aburridas verdad? Siempre es bueno experimentar sabores con ellas y que así nos den ganas de comerlas más :)Busquen más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com :)
-
Ensalada lechuga 🥬 y manzana 🍏 verde
Esta ensalada 🥗 es muy fresca rica y fácil de preparar para combinar con carne, pollo y pescado. -
Vinagreta especial
Suelo ser muy antojadiza y me encanta lo ácido y crujiente y un día me puse a hacer esta delicia de vinagreta y se la puse a unos plátanos tostados, desde esa vez en mi casa se hace y se acaba super rápido!!
-
Ensalada de pollo liviana con aderezo light
Sigo mezclando ingredientes para hacer ensaladas variadas.
-
Pollo en salsa y vegetales
Una muy buena opción saludable rica y fácil de hacer tanto para almuerzo como para cena
-
Puré de Sábado
Un puré 😋 , diferente e ideal para los chicos 🧒🏼 👧🏼que no les gusta la coliflor y la zanahoria🥕. Es eso que complementa perfectamente tu carne favorita😎. (En mi caso, la chuleta fresca de cerdo 🥩😋)
Zhamii Rodney -
-
Bolitas de carne molida con zanahoria 🥕
Es muy divertido para los niños, les encanta por ser bolitas buen provecho. -
Pastel de papa relleno con pollo
Esta receta la hacía mi mamá para todas nuestras actividades familiares y era la sensación; todos quedaban con ganas de más!! Súper rápida, fácil y con pocos ingredientes que de seguro tenemos en casa...
-
Salsa roja natural (salsa de jugo de tomate)
En lo personal me gustan las salsas, especialmente si son de productos naturales. Sin embargo he de confesar que detesto la zanahoria, razón que me ha llevado a buscar maneras para aprender a comerla. Siendo por esto me hice esta receta. -
-
Pizza casera (pasta gruesa)
Esta pizza fue creada con el fin de ahorrar dinero y también tener control de lo que ingieres , espero que les guste y que puedan hacerlo en sus casas los ingredientes son para una pizza rectangular o dos redondas
-
Chilera natural
El chile es delicioso para acompañar ciertos platos variados le da un sabor especial. -
Pastel de tortilla
Este pastel es una de los preferidos de mi hijo Darío, fácil de hacer con un toque de picante! Atrévete a probarlo, cocina fácil con Kem!
-
Ensalada de pollo 🥗
Es muy rica, fácil de preparar, cae muy bien al estómago y puede comerse para el almuerzo o cena. -
Ensalada de remolacha y zanahoria
Una mas, jejeje...Hay que sacar imaginacion para no aburrirse de comer algo que se vea siempre igual... -
Empanadas de pinto Fortuneñas (ticas)
En la dieta del tico las empanadas representan un plato importante, que además cuentan con una preparación muy fácil y variada.Las empanas de pinto por su parte están compuestas por dos platos valiosos para nuestra cocina; el Gallopinto y la tortilla (es la misma que la empanada, solo que esta última se cierra a la mitad).Sin embargo, las empanadas de pinto Fortuneñas se diferencian de las del resto de país porque además del pinto se les rellena con; huevo, queso y maduros. También se puede agregar embutidos o carnes, aunque no es parte de la receta original. Estos acompañantes y la cantidad dependerán de nuestro gusto o alcance económico. -
Huevos rancheros instantáneos
Si bien, los huevos rancheros son originarios de México, muchos otros países los han adaptado a su cultura y a los materiales disponibles.Yo lo acompaño con arroz blanco. -
Chilera fácil y rápida 🥕🧅🌶
Esta chilera es deliciosa para los y las amantes del picante, es muy rápida de preparar. -
Rollito de bistec de cerdo
Esta receta la vi en programa de television de mi país, que se llama BUEN DÍA, pero la modifique un poquito... Espero que le guste.
-
-
Crema de chayote (papa del aire o cayote)
En mi país es más común consumirlo en sopa, picadillo, chancletas o pasados por agua. Por lo que he decir que esta forma me pareció sensacional. Sin embargo, desconozco su origen. Su sabor es suave, pero super agradable.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/11473611
Comentarios (6)