Relleno para tacos 🌮 "Mixto"

#tacosymas a mi gusto ! Los sábados por la noche siempre trato de que sean cenas más descontracturadas y diferentes. Hoy salen tacos con este relleno preparado a mi gusto donde combino carne roja y pollo. Lo preparo con unas horas de anticipación para que al momento de comer esté aún más sabroso.
Relleno para tacos 🌮 "Mixto"
#tacosymas a mi gusto ! Los sábados por la noche siempre trato de que sean cenas más descontracturadas y diferentes. Hoy salen tacos con este relleno preparado a mi gusto donde combino carne roja y pollo. Lo preparo con unas horas de anticipación para que al momento de comer esté aún más sabroso.
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en pequeñas tiritas. Saltear en un poco de aceite.
- 2
Salpimentar, agregar los cubitos de caldo y el pimentón. Cocinar unos minutos y agregar la cebolla cortada en pluma.
- 3
Luego el morrón en tiritas finas y cocinamos a fuego bajo unos 8 o 9 minutos más. Probar para ver si necesitamos rectificar algún sabor. No pongo picante ya que las salsas que acompañan ya suelen ser bastante.
- 4
Ahora si, miren que sabroso se ve ! Ahora se va a la heladera hasta el momento de disfrutar de unos buenos tacos 🌮 a la argenta.
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