Hojaldre de setas y bacon
Paso a paso
- 1
En primer lugar pondremos el queso en tacos y programaremos 10 seg, vel 10 y reservaremos
- 2
Ahora prepararemos la cebolla y los ajos con el aceite y programaremos 4 seg, vel 4 y después sofreiremos 4 min, varoma, vel cuchara
- 3
A continuación incorporaremos al vaso las setas limpias y bien secas cortadas a trozos, el bacon y la mitad del queso, la sal, el orégano y la pimienta y programaremos 10 min, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara
- 4
Mientras tanto iremos preparando la masa de hojaldre en el molde previamente forrado con papel de hornear. Dispondremos la masa dejando sobrante en todo el contorno del molde tal y como se aprecia en la imagen. Acabado el tiempo volcaremos la mezcla la extenderemos y cerraremos con la masa sobrante los bordes del pastel. Una vez cerrado distribuiremos el queso restante por encima de nuestro pastel. Meteremos al horno a 200° durante 20-25 min y.... Listo para degustar
- 5
Como veis en la foto principal se le puede dar muchas formas al hojaldre y es que la cocina es así, un día lo haces de andar por casa y otro más kuki 😋😋😋
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