Calabacines rellenos de verduras
Calabacines rellenos de verduras
Paso a paso
- 1
Partimos los calabacines por la mitad y metemos 5 minutos en el microondas a máxima potencia. Sacamos, vaciamos y reservamos.
- 2
Salteamos el maíz en aceite de oliva unos 3 minutos. Apartamos.
En el mismo aceite sofreímos la cebolla, el pimiento, el ajo y la zanahoria, todo muy picado.
- 3
Cuando las verduras estén pochadas incluimos la pulpa de los calabacines y el maíz. Aderezamos con el pimentón y removemos.
- 4
Ahora toca poner la harina y mezclar muy bien para que no queden grumos, luego ponemos la leche y dejamos espesar. Salpimentamos y ponemos perejil picado al gusto.
- 5
Damos unas pasadas con la batidora de mano hasta hacer como una pasta. Por último añadimos la mozzarella y mezclamos bien.
- 6
Salpimentamos los calabacines y rellenamos con la mezcla anterior. Espolvoreamos con un poco de mozzarella y metemos al horno a 200° 10 minutos. Sacamos y servimos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Calabacines rellenos de verduras
Ni qué decir tiene la importancia de tomar verduras. Algunas son ideales para rellenar: berenjenas, champiñones, calabacines... Esta vez ha sido el turno del calabacín. Buenísimo.
-
-
-
Calabacines rellenos de carne y verduras
Un plato sano, rico y muy completo que se hará irresistible al paladar, incluso para aquéllos que no son muy fan de las verduras. Espero que os guste el resultado.
-
-
-
Calabacines rellenos de pollo y verduras
#cookpadmycookAquí la videoreceta:⏩⏩ https://youtu.be/wBlKAszdQBE¡Hola a todos! Vamos a por otra receta, de esta rica y fácil de hacer. Vamos a preparar unos ricos calabacines rellenos de pollo y verduras. Una forma saludable de disfrutar comiendo y de aprovechar todos los nutrientes de este rico plato.
-
-
-
-
-
-
-
Calabacines rellenos
Salieron buenísimos, el toque de la bechamel lo hacía delicioso :)
-
-
-
Calabacines rellenos
Los cocine para nosotros claro, es la primera vez que los hago y están de escándalo
-
-
Calabacines rellenos
¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todo el mundo!!!!!!!!Esta receta de calabacines rellenos de verduras es una recetas buena buena de verdad, para los que no quieren engordar ni un gramito.Podreis encontrar más recetas en mi blog: recetasparatodos0.blogspot.com
-
-
-
-
Calabacines rellenos
Hacía mucho que no comía calabacines rellenos, así que me he animado a hacer una receta básica que todos conocemos y que podemos añadir a nuestro menú semanal, ya que es muy fácil de hacer, esta vez están rellenos de carne picada (yo siempre escojo de pavo y pollo pero podéis escoger la que más os guste), no pasa nada si no disponéis de carne picada, en mi perfil tengo otra receta de calabacines rellenos de atún 😋
-
-
-
-
Calabacines rellenos de sobras de arroz con verduras
O como dar una segunda vida a las sobras de tus recetas de arroz 👍Fácil, económico y muy rico
Más recetas recomendadas
Comentarios