Wok de vegetales (Fácil, Rápido y R I Q U I S I M O!!)
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Con una berenjena, una cebolla, un tomate perita u un pedacito de montón casi podrá hacer magia y en unos minutos tener un plato súper rico y sabroso.
Adaptall con lo que tengas en la heladera, hacete un poquito de arroz o fideos o comelo solo... pero hacelo y me contás!
Wok de vegetales (Fácil, Rápido y R I Q U I S I M O!!)
Con una berenjena, una cebolla, un tomate perita u un pedacito de montón casi podrá hacer magia y en unos minutos tener un plato súper rico y sabroso.
Adaptall con lo que tengas en la heladera, hacete un poquito de arroz o fideos o comelo solo... pero hacelo y me contás!
Paso a paso
- 1
Cortar en pluma (tiritas) la cebolla, el ajo y el morrón y agregarlos en un sartén con un chorrito pequeño de aceite.
- 2
Salpimentar, agregar el azúcar (para evitar que la cebolla te de acidez), dejar que se pongan un poquito transparente. Agregar la berenjena, el tomate y el orégano y tapar.
- 3
Revolver de vez en cuando durante unos 5 minutos (la idea es que queden un poquito duras, que no se hagan puré).
- 4
Agregar el quedó en trocitos, el chorrito de crema, mezclar y tapar por 5' más.
- 5
Listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby "Cook & Love 🍇" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/17294857
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Soy una canceriana que ama cocinar y agasajar a las personas que quiero...Voy a compartir mis recetas y el amor por la cocina, intentando transmitir todos los tips o secretos para hacer que se animen a probar las recetas y que les resulte lo más sencillo posible.Ojalá pueda servir de inspiración a muchos!Amor y creatividad en la cocina y en la Vida...Estoy para ayudarlos, escriban y pregunten lo que necesiten!Instagram:@cookandloveokGracias a quienes me siguen y sobre todo por compartir sus fotos o dedicarme algunas palabras?Llos leo siempre y los ayudo en lo que necesiten, sólo escribanme!Gaby🎂🎉 23 de junio
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