Cheesecake sin horno
Es una receta de cheesecake súper fácil y fresca y lo mejor es que se hace sin horno. Puede hacerse únicamente de queso o agregarle algún sabor de fruta. En mi opinión la de ananá y la de maracuyá son las mejores. Cheesecake sin huevo ni horno
Cheesecake sin horno
Es una receta de cheesecake súper fácil y fresca y lo mejor es que se hace sin horno. Puede hacerse únicamente de queso o agregarle algún sabor de fruta. En mi opinión la de ananá y la de maracuyá son las mejores. Cheesecake sin huevo ni horno
Paso a paso
- 1
Mezclar las galletitas con la manteca y aplastar en un molde redondo. Poner en la heladera.
- 2
Batir el queso crema hasta que se ablando y agregar la leche condensada. Batir hasta que se mezclen bien.
- 3
Disolver la gelatina sin sabor y agregar a la mezcla anterior.
- 4
Agregar la fruta o la pulpa en el caso del maracuyá o limón.
- 5
Poner un poquito en la heladera hasta que no este demasiado líquido pero que no se endurezca totalmente y verterlo sobre la base de galletitas (esto es más que nada para que no se filtre por la base que es lo que pasa si la mezcla esta demasiado líquida).
- 6
Llevar a la heladera hasta que este duro y decorar arriba con chocolate rallado.
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