Galletitas Navideñas de Jengibre Integrales (Gingerbread Cookies My Way)
Ana Mónica Lima @cook_family98
Un súper clásico de Navidad en una versión integral y con un touch de sabores diferentes que lo enriquecen. Espero las disfruten como en casa y tengan todos una Felíz y Bendecida Navidad!!! #miclasiconavideño
Galletitas Navideñas de Jengibre Integrales (Gingerbread Cookies My Way)
Un súper clásico de Navidad en una versión integral y con un touch de sabores diferentes que lo enriquecen. Espero las disfruten como en casa y tengan todos una Felíz y Bendecida Navidad!!! #miclasiconavideño
Paso a paso
- 1
Cremar la margarina con el azúcar.
- 2
Incorporar la yema, las especias, el cacao y la miel, integrando bien todo. El jengibre puede ser más o menos, según prefieran la intensidad en el sabor. Recuerden que van a tener un cierto picor, lo que hay que tener en cuenta a la hora de la cantidad.
Pueden usarse otros saborizantes como esencia de vainilla o ralladura de limón /naranja.
- 3
Agregar la harina con el bicarbonato e integrar hasta obtener un bollo de masa liso que se despegue del bowl. Si es necesario, agregar un poco más de harina hasta lograrlo; dependerá del tamaño del huevo. Llevar a la heladera por 30 minutos.
- 4
Retirar del frío y volcar sobre mesada con algo de harina. Si la masa está bien hecha, no hará falta más que eso ya que la misma no se pegará. Estirar, no muy fina, y cortar con la forma deseada, colocando en placas con papel de repostería.
- 5
Hornear a 180 º por 10 minutos aprox. o hasta dorar la base.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Mónica Lima le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/24356475
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy Profe de Inglés, amo la Música y la Cocina, pero tomando a la Cocina no como una tarea más, sino como generadora de vínculos, compartiendo elaboración y platos terminados con Familia, de sangre y de la Vida.
Leer más Recetas similares
-
Galletitas navideñas de jengibre (gingerbread man cookies)
Esta receta la compartió Norali y, desde que la encontré, se convirtió en un clásico navideño en mi familia. La modifiqué un poco con cada horneada y llegué a esta versión. Siempre me gusta aportar algo dulce a la mesa y estas galletitas, además de ser riquísimas, son súper divertidas!#Navidad #galletitas #gingerbread
-
Galletas navideñas (libre de gluten)
Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.
-
Pastel de banano 🍌
El banano aparte de ser una de las frutas preferidas por las personas, también tiene muchos usos en la cocina y este pan de banano quedó muy rico, su sabor y lo suavecito a la hora de comerlo, es una delicia se los recomiendo.
-
Arroz con leche, receta económica
El arroz con leche tienen un sin fin de recetas diferentes, esta es una versión económica deliciosa, súper cremosa.
-
Galletitas navideñas con muchos tips 🤶🏻 Gingerbread man
En Ciudad de Buenos Aires, Argentina, la melaza se consigue en algunas dietéticas. Es significativamente más barata que la miel de abejas. Pero más allá del precio, lo más importante, es que es el típico ingrediente que da el sabor intenso característico a la "Gingerbread man".Cuando se usa melaza, no es necesario usar azúcar rubia o morena, porque con azúcar común, se obtiene igual el típico color del pan de jengibre... Y si es por el sabor a melaza (¡y aroma!), la receta lleva de sobra! 😉
-
Best banana bread (pan de banana) Fácil
Es una receta familiar con un giro personal. Dos opciones en una misma receta
-
Queque de rompope o ponche!!!
Esta receta nació un día después del rezo del niño de mi casa cuando me sobró rompope o ponche de leche y dije voy a hacer un queque de rompope y acá está espero que lo disfruten...
-
Queque pasión de higos
Yo decía!!! Que rico un Queque de higos... Bueno pues una vez me senté y escribí esta espero que les guste... -
-
Pastel de chocolate rápido
A quién no le fascina el chocolate bueno este pastel es súper fácil de preparar. Queda muy esponjoso y no tan dulce. 🥧 -
BUDÍN DE MIEL
Un clásico Budín endulzado con miel para sorprender en el día de San Valentín a tu enamorado con la dulzura de este postre.
-
Panqueques de Avena y Banano
Panqueques deliciosos, light, libres de gluten y fáciles de hacer…nada más que decir!!! Disfruten sin culpa alguna :)
-
Kitri integral con tortilla integral
Kitri integral con lentejas (mezcla de arroz, lentejas y vegetales): receta original de India, con la variante que esta es integral.Nota: otra opción es con garbanzos en lugar de lentejas, así como otro tipo de vegetales. Las especies se pueden variar, como por ejemplo jengibre fresco en lugar de pimienta; todo de acuerdo al gusto de uno.
-
Cerdo en Salsa Teriyaki
La cocina asiática es una de mis preferidas debido a su variedad y sabores únicos. Además, el cerdo es una opción ideal por su accesibilidad, costo económico y su versatilidad al cocinar. Esta receta en particular es sencilla y rápida de preparar, con pocos ingredientes pero un resultado delicioso. ¡Espero que la disfruten tanto como yo!
-
Pan de miel Noche Buena.
Esta receta siempre la elaboramos en mi casa para los rezos del niño acompañada de rompope o ponche navideño... -
Pan de Banano, Costa Rica
El pan de banano es parte de la repostería costarricense para las tardes de cafecito con la familia y amigos, hoy les traigo esa receta después de mucho tiempo para su degustación y compartirles un poco más de mi conocimiento en la cocina ❤️
-
Coffecake de chocolate
Es perfecto para el café de la tarde y si le añadimos un betún nos queda una torta fabulosa.
Glenda -
Lustre de chocolate
La verdad es mi primera vez haciendo un lustre y estoy feliz por que me salió muy rico, tuve en todo momento a mis hijos como "abejas sobre la miel", de ansiosos que estaban por probarlo. 😁 -
-
-
Carne desmechada en su jugo para nachos o tacos
Una receta personal que fue creada buscando el punto perfecto entre jugosidad y sabor, espero que la disfruten.Usualmente la uso para nachos -
-
Queque de banano esponjoso
Una vez probé un queque de banano delicioso y quedé con la idea de poder hacerlo igual, apesar de encontrar muchas recetas, ninguna daba el resultado esperado, eran ricas en sabor pero la textura no era como yo la quería. Hoy muy contenta con mi queque, les comparto el que para mí ha sido el mejor queque de banano esponjosito del mundo mundial. Espero que también les guste como a mi🥰
-
Queque integral con semillas!
La combinación de sabores y olores de los ingredientes hacen que se obtenga un delicioso y saludable queque!
-
Brownie (libre de gluten)
Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo. -
-
Cupcakes de banano sin gluten ni lactosa
Especialmente para las personas celíacas e intolerantes a la lactosa! Delicioso para todos!
-
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋
-
Nachos de res Danny
Es algo muy práctico de hacer y súper rápido la receta con ingredientes al alcance de todos .
-
Pancito dulce costarricense
Pancitos dulce de Gus. Esta receta es muy especial porque la inventamos mi tía y yo en una tarde que queriamos algo diferente para el café.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/24356475
Comentarios