Tortas fritas para el mate 🧉
Giuli @cook_112748292
Las tortas fritas son un clásico de la repostería argentina, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, con un sabor irresistible. Se disfrutan en reuniones familiares y con mate, siendo un favorito entre grandes y chicos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezcla el agua con la sal (revuelve bien) y derrite las tres cucharadas de grasa y después déjala enfriar (que no se endurezca)
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Después mezcla la grasa vacuna y el agua tibia mezclada con sal con la harina
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Amasar bien hasta formar un lindo bollito y dejar descansar 20 minutos envuelta en una bolsita
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Luego calienta una olla chica con grasa vacuna para freír las tortas fritas tiene que estar bien caliente
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Luego de que pasarán los 20 minutos, forma las tortas fritas tipo así como esta en la imagen 👇
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Luego mételas para freír y listo ✅️ a disfrutar con unos ricos mates 🧉🧉🧉😋☕️o mate cocido 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giuli le encantará ver cómo quedó.
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"La pastelería es mi pasión, mi arte y mi refugio. Me encanta crear dulces y postres que alegren el día de las personas. Cada creación es un desafío y una oportunidad para innovar y expresar mi creatividad. ¡Disfrutar del proceso de creación y ver la sonrisa en el rostro de quienes prueban mis creaciones es lo que me hace feliz!"💕🌹
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