Chilaquiles
VERONICA VICTORIO @cook_1229471
Paso a paso
- 1
Partir las tortillas en cuadros o triángulos, freírlas en aceite, ponerlas en papel absorbente
- 2
Para la salsa, poner un poco de aceite en una sartén, agregar el puré de tomate, la salsa de chile colorado el Pato, el orégano molido, pimienta y consomé granulado de pollo, rectificar la sazón.
- 3
Agregar las tortillas a la salsa, revolver y servir
- 4
Agregar queso arriba de los chilaquiles y crema agria al gusto
- 5
Acompañar con frijoles y rebanadas de aguacate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VERONICA VICTORIO le encantará ver cómo quedó.
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