Pizza sin Gluten
Noreliz @Noreliz_0781
Siempre la primera vez que cocinas algo cuesta, costo pero salieron crocantes y muy ricas
Pizza sin Gluten
Siempre la primera vez que cocinas algo cuesta, costo pero salieron crocantes y muy ricas
Paso a paso
- 1
Colocamos en el bolw la premezcla tamizada con la levadura, agregamos el huevo y el agua y ponemos a mezclar
- 2
Debe quedar una masa cremosa no la clásica masa de pizza
- 3
Una vez que queda como el paso anterior aceitamos una bandeja pizzera yo en este caso lo hice con aceite de oliva.y procedemos a poner la mezcla en la pizzera, lo ideal es que se mojen las manos o se la aceiten para poder colocarla sin que se les pegué en las manos
- 4
Lo tapamos con un film o un reparador y lo dejamos que leude en un lugar tibio Entre 30' a una hora
- 5
Salsa cortamos la cebolla y los morrones y los salteamos con un poco de sal cuando vemos que blanqueo le agregamos la salsa y los condimentos elegidos
- 6
Pasado el tiempo de leudado colocamos la salsa encima de nuestra masa
- 7
Y la enviamos al horno a 200'
- 8
Una vez que vemos que esta dorada la masa le agregamos queso O lo que más te guste en este caso salieron 2.😊
- 9
Riquísimas!! !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noreliz le encantará ver cómo quedó.
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