Coliflor con bechamel y jamón

Es una receta que me encanta porque queda muy cremosa y agradable al paladar.
Coliflor con bechamel y jamón
Es una receta que me encanta porque queda muy cremosa y agradable al paladar.
Paso a paso
- 1
Colocar las ramitas de coliflor cocidas en la fuente que es apta para el horno y esparcir los taquitos de jamón fritos un poco. por encima
- 2
Preparar la bechamel. Derretir la mantequilla o calentar un poco el aceite y añadir sin dejar de remover la harina a fuego medio bajo. Después de unos minutos añadir la leche de poco a poco removiendo continuamente.
- 3
Sal pimentar y bajar el fuego un poco. Añadir la nuez moscada. Ir removiendo muy a menudo y cocer durante 10 minutos mínimo. Esta hecho cuando al levantar las barrillas puedes dibujar con la crema y el hilo que calle es continuo.
- 4
Añadir la bechamel templado a la coliflor y jamón, espolvorear con queso rallado mozzarella y llevar al horno precalentado a 200° durante 20 minutos. En mi caso he desmigado un trozo de queso feta también que le da un toque salado a la salsa.
- 5
Dejar reposar unos 10 minutos después de hornear y ya solo nos queda disfrutar este plato tan cremoso y a la vez tan sencillo.
Recetas similares
-
-
Coliflor con bechamel y jamón
Una manera fácil de hacer la coliflor con bechamel sin tener que gratinar, está riquísima y muy decorativa en la mesa. El éxito está asegurado 😋 Rosario -
-
Coliflor con bechamel de jamón gratinada
#ComidaCasera #ComidaReal #CocinaFacil #CocinaSana #CocinaRapida #Bechamel #Verdura #Jamón #Menúsemanal Paula -
Coliflor con jamón y bechamel gratinados
He adelantado la semana, pero la tenía guardada de publicar hace aún más tiempo...Hecho, hecho está...La D la pienso ya para la semana que toca🤪 Anna -
Coliflor con bechamel de espinacas y jamón serrano
Una receta sencilla de hacer la coliflor con bechamel, sin tener que gratinar. Podemos prepararla con antelación y luego calentarla en el microondas o comerla fría. Está riquísima!!! Rosario -
-
Coliflor con bechamel
Esta es una receta que a los que no les gusta mucho la coliflor blanca de esta manera les encantarám.cristina362
-
Coliflor gratinada con bechamel y jamón serrano
La coliflor con ricos componentes depurativos, combinada con bechamel al estilo chef y al horno con queso de bola rojo rallado y trocitos de jamón serrano que le da el toque de sabor especial a esta receta. Kiko -
Coliflor con bechamel
Hoy vengo con un plato de coliflor, muchas veces decimos que la coliflor desprende una fuerte olor al cocinarla a mí particularmente no me molesta ya que la coliflor me encanta pero luego os pongo un truco que parece disminuye la olor al cocinarla.Video: https://youtu.be/HQFo9Ik7rmo Luisa C Correcher -
-
Coliflor con bechamel
Es la receta tradicional de coliflor cocida y luego grantinada con salsa bechamel. Lo que los niños suelen llamar "arbolitos". Es ideal sobre todo para los niños, porque están comiendo verdura y por otro lado la bechamel es muy nutritiva, con la leche y la mantequilla. Emi -
-
Coliflor con bechamel
El cauliflower cheese, a veces cauliflower and cheese (en inglés ‘coliflor y queso’), es una receta británica tomada normalmente como plato principal para comer o cenar. Es parecido a los macarrones con queso, pero usa coliflor en lugar de macarrones.El cauliflower cheese consiste en trozos de coliflor ligeramente cocida cubiertos con una salsa de queso a base de leche, para la que suele preferirse un queso duro y fuerte (como el cheddar). También puede usarse una salsa bechamel más elaborada aderezada con queso, mostaza inglesa y nuez moscada. COCINA CON NARA -
Coliflor con bechamel
#1receta1arbol #entrantes https://www.youtube.com/watch?v=IYqwo2o1v28 SuperDesyLaChef -
Coliflor con bechamel
Es la primera vez que hago la coliflor con bechamel. No está nada mal y por cierto... los niños han repetido 😲😲En los ingredientes de la bechamel os pongo entre 90-100gr de harina (yo he utilizado 100), pero creo que con 90 es más que suficiente (también es la primera vez que hago bechamel con la tmx, siempre la he hecho de modo tradicional) 😅😅 Mireia12mcm -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (5)