Paso a paso
- 1
Poner en una mesada o en una amasadora la harina, la sal y la grasa.
- 2
Mezclar agua tibia con la levadura y poner una cda de azúcar para ayudar a levar.
- 3
Poner la levadura en la mezcla con la harina pero lejos de la sal y mezclar todo amasando hasta que esté bien integrado.
- 4
Hacer bollos de unos 30 gr y agregar romero fresco, perejil y ajo y en el centro agregar un trozo de muzzarela. Dejar levar en lugar fresco y tibio.
- 5
Hornear a unos 180 grados por unos 30-40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rossana 🗺️ le encantará ver cómo quedó.
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