#familiar

huevos o aquafaba 100 ml, harina, y 1/2 medida de leche, Azúcar, Aceite de Girasol, levadura royal

harina de trigo, mantequilla, a temperatura ambiente, azúcar glass, huevo, leche a temperatura ambiente, polvo para hornear o levadura, extracto de vainilla

res (100 g por comensal), Sal y pimienta, aceite de oliva, Albahaca, romero, orégano, vinagre, ajo, pimienta., Yo añadí azúcar moreno y zanahoria porque quería un toque dulce

fideos 500g, muslos de pollo, papas grandes, puré de tomate, cebolla, ají pimiento, ajo, zumo de limón, sal y pimienta, agua

frijoles negros, agua, sal y pimienta, tacita vino seco, azúcar morena, albahaca y cilantro, ajo, pimiento verde, comino

🍳 Huevos, 💚 Hummus de cilantro, 🍞 Pan tostado, 🧂 Sal y pimienta, 🌶️ Hojuelas de chile, 🫒 Aceite de oliva

perones (manzana golden), piña en almíbar, crema espesa, mayonesa con jugo de limón, sal y pimienta, nuez pecana, cerezas o arándanos y hojas de hierbabuena para decorar, limón, el jugo

sabanitas de mojarra, cebolla fileteada, tomates fileteados, chayote en tiras delgadas, zanahorias rebanadas, Ejotes cortados en 3 o 4 partes, chile jalapeño rebanado, jugo, Orégano , ajo en polvo, Sal , pimienta

marranito de res, tomates, miltomates, chile pimiento, cebolla, pimienta gorda, canela, chile guaque, chile pasa, clavo, pimientas de castilla, ajonjolí

salchichas viena, cebolla, cilantro, limones para jugo, clamato, catsup, pequeña Chiles picados en escabeche

pechuga de pollo, cebolla, knorr de pollo, Agua suficiente, Orégano fresco, tortillas, queso crema, crema de leche, chile poblano, Chile verde, cebolla, Cilantro

harina para hot cakes, harina de todo uso, leche condensada, leche, azúcar, sal, Canela, polvo de hornear, vainilla, huevos, elotes

carne de res para cocido, calabazas, zanahorias, chayote, elotes, knorr de pollo, de col o repollo, jitomate, Cilantro

bistek de cerdo puede ser lomo o espalda en bisteck, Pimiento morrón rojo cortado en rajas, Pimiento morrón amarillo cortdado en rajas, Pimiento morrón verde cortado en rajas, Cebolla cortada en cuadros grandes, piña cortadas en pedazos, tocino en cuadros, Aceite, Chile guajillos sin semillas remojados en agua caliente, Chile mirasol sin semillas remojados en agua caliente, Chile chipotle sin semillas opcional, Clavos de olor, la pura bolita

harina, azúcar blanca o morena, avena, vainilla, sal, Canela molida, huevo, polvo de hornear, mantequilla, Pasas y arándanos

y medio de muslos, cebolla chica, salsa inglesa, orégano seco, mostaza, salsa catsup, limones (su jugo), aceite sal y pimienta

carne de suadero de res, chiles anchos remojados en agua caliente, chiles mirasol (guajillo) remojados en agua caliente, pimienta gorda, jengibre seco, clavos de olor, la cabezita, Knorr Suiza, tomillo, comino, vinagre al gusto, ajo, laurel

carambolos, Azúcar, agua

atún 1 por persona, sal y pimienta ajo en polvo, jugo de limón, aceite de oliva

Mousse de fresa:, crema para batir, media crema, leche condensada, fresas, esencia de fresa, grenetina, agua, azúcar, mousse de mango:, crema para batir, mediacrema

panní (5 pzs), salsa para pizza tradicional, queso para fundir

chuleta Ahumada, huevos, aceite, sal

harina de trigo, azúcar granulada, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, leche, mantequilla, esencia de vainilla, cocoa en polvo, huevos, sal fina, crema para batir tipo chantilly, fresas frescas/ congeladas

hongos champiñones, ajo finamente picados, Aceite en aerosol, perejil (no muy picado), mantequilla, Sal y pimienta a gusto