- Dapoer Mama Cindhy -

Recook resep sendiri dengan pilihan ikan yang berbeda, kali ini aku pake IKAN KEMBUNG BANJAR..hehe. Bagian kepala setelah digoreng, aku lepaskan dan aku ngga pakai. Sebenarnya pakai ikan nila pun ngga kalah enak, yang terpenting bumbu²nya 😊

Saya buat lagi, Hati Ampela sy ganti Daging (direbus terlebih dahulu sampai empuk, kemudian potong dadu kecil), Kemiri dihaluskan, tambahkan Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh dan tanpa Santan. Alhamdulillah enak bgt, ngga kalah juaaarraaakk rasanya. Silahkan dicoba Moms! 😘