Μετά από μια αποτυχημένη προσπάθεια για ψωμί μπύρας με ιντερνετική συνταγή που μου ήρθε από τον Καναδά είχα απογοητευτεί. Μετά είδα τη συνταγή της Στέλλας. Κάτι θα ξέρει εκείνη, σκέφτηκα. Την έφτιαξα και το ψωμί έγινε πραγματικά φανταστικό! Η μόνο αλλαγή που έκανα εγώ ήταν στο αλεύρι, έβαλα 1 κούπα κίτρινο για ψωμί και 2 κούπες σκληρό. Πραγματικά γρήγορο, τραγανή κόρα και πεντανόστιμο! Ευχαριστούμε πολύ Στέλλα για αυτήν την μοναδική συνταγή!
