Ini cotton cheesecake ala saya. Pakai loyang diameter 15cm x 4cm. Terigunya tidak sebanyak yang anda pakai. Mungkin untuk resep kamu mungkin cukup 3sdm saja. Lalu saya tambahkan cornstarch. Hasilnya lebih lembut dan jigling kayak Uncle Tetsu. Silahkan lihat resep creame cheese ala saya. Salam.
Japanese cheese cake
