Postre serenito

Name: Postre serenito
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 litro leche; 4 cucharadas azúcar; 4 cucharadas maicena; 4 cucharadas dulce de leche; Esencia de vainilla; Rocklets, merengue picado o caramelo

Allison Molina @allisonmolina

Uruguay

Postre fácil, rápido y que lleva pocos ingredientes. Riquísimo 😋

Postre serenito

Allison Molina @allisonmolina

Uruguay

Postre fácil, rápido y que lleva pocos ingredientes. Riquísimo 😋

Guardada

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Ingredientes

1 litroleche
4 cucharadasazúcar
4 cucharadasmaicena
4 cucharadasdulce de leche
Esencia de vainilla
Opcional
Rocklets, merengue picado o caramelo

Guardada

Paso a paso

1

🔸Poner a hervir más de medio litro de leche junto con las 4 cucharadas de azúcar.
2

🔹En otro recipiente poner las 4 cucharadas de maicena con la leche restante y batir sin que quede grumo.
3

🔸Cuando la leche esté por hervir, agregar la mezcla y revolver suavemente. Luego que espese, bajar el fuego para que no se pegue. Apagar cuando hierva.
4

🔹Poner las 4 cucharadas de dulce de leche y la esencia de vainilla. Mezclar todo y que quede bien incorporado. Dejar enfriar.